Chè Thái

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm chè thái cho Món tráng miệng đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 60 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu chè thái cũng khá trung bình thực hiện với 10 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn chè thái bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Chè Thái là món ăn ngon mà tín đồ ăn vặt nào cũng ghiền. Nước sữa sầu riêng béo ngậy, cùng với những miếng trái cây thơm ngon, càng ăn càng thấy đã. Tuy nhiên có một điều đặc biệt chính là cách làm chè Thái lại rất đơn giản, không cần phải nấu chè như các loại chè khác nên mọi người có thể tự mình vào bếp làm món chè Thái này cho cả nhà thưởng thức mỗi khi rảnh rỗi. Tự làm cho mình và cho gia đình một bữa chè Thái hoành tráng theo công thức nấu chè ngon dưới đây nhé!

Khẩu phần4 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Bột rau câu
10 g
 
Xoài chín
1 Trái
 
Trái bơ
1 Trái
 
Chuối
2 Trái
 
Sầu riêng
200 g
 
Nhãn tươi
200 g
 
Mít
200 g
 
Sữa tươi có đường
300 ml
 
Đường trắng
50 g
Cách làm món ăn (6 bước)
1

Nấu sôi 500ml nước. Cho bột rau câu và đường trắng vào, nấu sôi thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp, pha chút màu thực phẩm đỏ rồi cho ra hộp nhựa. Tiếp đó, đổ hỗn hợp thạch này ra một cái hộp hoặc cái khay nào đó và để vào ngăn mát của tủ lạnh để thạch được đông lại thì đem cắt ra thành các hình sợi là xong phần thạch chè.

2

Chuẩn bị trái cây tươi cho chè Thái: Cắt bỏ cùi mít, lột lấy múi. Dùng dao cắt một đường trên múi mít, móc bỏ hạt rồi cắt sợi. Lột vỏ chuối, cắt miếng vừa ăn.

3

Bóc vỏ bơ, bỏ hạt, cắt thành miếng vuông vừa ăn. Bóc vỏ nhãn tươi, bỏ hạt.

4

Gọt vỏ xoài và cắt miếng vuông nhỏ. Bạn có thể chuẩn bị thêm những loại trái cây yêu thích như thanh long, vải cùng sương sa, hạt lựu cho món chè Thái sinh động và màu sắc hơn nhé.

5

Cách làm chè ngon: Tán nhuyễn sầu riêng, cho sữa tươi vào, trộn đều. Bạn có thể cho sầu riêng vào máy xay sinh tố, rót sữa tươi vào, bật công tắc xay nhuyễn hỗn hợp.

6

Cho đá bào ở dưới ly, xếp trái cây và rau câu lên, sau đó rưới nước sữa sầu riêng và thưởng thức chè ngon. Chè Thái vốn là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và thường có một hương vị đặc trưng riêng. Rất nhiều người thích ăn món chè ngon tuyệt này, nhất là trong những ngày nắng nóng ói bức của những ngày hè. Nếu đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu thì bạn sẽ chỉ mất tối đa chừng 30 phút là có thể hoàn thành. Bởi thế, tại sao bạn không tự thưởng cho mình và gia đình những ly chè Thái mát lạnh tại nhà nhỉ?

Ingredients

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Bột rau câu
10 g
 
Xoài chín
1 Trái
 
Trái bơ
1 Trái
 
Chuối
2 Trái
 
Sầu riêng
200 g
 
Nhãn tươi
200 g
 
Mít
200 g
 
Sữa tươi có đường
300 ml
 
Đường trắng
50 g

Directions

Cách làm món ăn (6 bước)
1

Nấu sôi 500ml nước. Cho bột rau câu và đường trắng vào, nấu sôi thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp, pha chút màu thực phẩm đỏ rồi cho ra hộp nhựa. Tiếp đó, đổ hỗn hợp thạch này ra một cái hộp hoặc cái khay nào đó và để vào ngăn mát của tủ lạnh để thạch được đông lại thì đem cắt ra thành các hình sợi là xong phần thạch chè.

2

Chuẩn bị trái cây tươi cho chè Thái: Cắt bỏ cùi mít, lột lấy múi. Dùng dao cắt một đường trên múi mít, móc bỏ hạt rồi cắt sợi. Lột vỏ chuối, cắt miếng vừa ăn.

3

Bóc vỏ bơ, bỏ hạt, cắt thành miếng vuông vừa ăn. Bóc vỏ nhãn tươi, bỏ hạt.

4

Gọt vỏ xoài và cắt miếng vuông nhỏ. Bạn có thể chuẩn bị thêm những loại trái cây yêu thích như thanh long, vải cùng sương sa, hạt lựu cho món chè Thái sinh động và màu sắc hơn nhé.

5

Cách làm chè ngon: Tán nhuyễn sầu riêng, cho sữa tươi vào, trộn đều. Bạn có thể cho sầu riêng vào máy xay sinh tố, rót sữa tươi vào, bật công tắc xay nhuyễn hỗn hợp.

6

Cho đá bào ở dưới ly, xếp trái cây và rau câu lên, sau đó rưới nước sữa sầu riêng và thưởng thức chè ngon. Chè Thái vốn là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và thường có một hương vị đặc trưng riêng. Rất nhiều người thích ăn món chè ngon tuyệt này, nhất là trong những ngày nắng nóng ói bức của những ngày hè. Nếu đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu thì bạn sẽ chỉ mất tối đa chừng 30 phút là có thể hoàn thành. Bởi thế, tại sao bạn không tự thưởng cho mình và gia đình những ly chè Thái mát lạnh tại nhà nhỉ?

Chè Thái