Cách làm cơm chiên gà cho Món ăn sáng đủ cho 4
người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cơm chiên gà cũng khá trung bình
thực hiện với 14 nguyên liệu và 12 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cơm chiên gà
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Hạt cơm săn chắc, thấm đều gia vị, cùng miếng thịt gà ngọt đậm, làm nên món cơm chiên thịt gà đơn giản mà lại rất ngon. Có một đĩa cơm thế này ăn sáng thì quá tuyệt. Thử làm theo công thức này nhé!
Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt hạt lựu.
Hành lá rửa sạch, cắt khúc 0,5cm.
Thịt lườn gà rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ. Ướp thịt gà với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê bột bắp, 1 muỗng canh dầu mè.
Đập trứng ra tô, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Đánh tan.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho trứng vào chiên rồi để nguội, cắt nhỏ.
Dùng chảo đó, cho thêm 2 muỗng canh dầu ăn. Cho hành tây vào phi thơm rồi cho cà rốt vào, xào khoảng 5 phút.
Tiếp đó cho đậu Hà Lan vào, đảo thêm 2 phút nữa.
Cho thịt gà vào chảo, đậy nắp xào khoảng 5 phút nữa cho thịt gà chín.
Cho cơm vào chảo, nêm 3 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, đảo cho thật đều. Chiên đến khi cơm săn lại thì tắt bếp.
Cho cơm chiên ra đĩa, rắc trứng chiên, hành lá lên nữa là hoàn tất. Ăn nóng.
Servings 0