Cơm chiên nấm linh chi

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm cơm chiên nấm linh chi cho Món ăn sáng đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 45 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cơm chiên nấm linh chi cũng khá dễ thực hiện với 8 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cơm chiên nấm linh chi bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Cùng vào bếp biến tấu một ít để có được một món ăn mới lạ miệng, thơm ngon theo công thức của mình nhé. Món ăn là sự kết hợp giữa cơm và nấm linh chi nâu rồi được chiên tơi xốp. Cùng thử nhé!

Khẩu phần4 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
Cơm nguội
1 Chén
 
Nấm linh chi nâu
100 g
 
Hành lá
10 g
 
Tiêu xay
1 g
 
Tỏi phi
3 g
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
10 g
 
Dầu ăn
10 ml
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Cắt bỏ gốc nấm linh chi, rửa sạch, để ráo rồi cắt hạt lựu nhỏ. Cắt nhỏ hành lá. Trộn đều cơm nguội với hạt nêm chay Knorr, nấm linh chi nâu, hành lá, tiêu xay, tỏi phi. Khi trộn, bóp nhẹ tay cho cơm tơi, rời hạt, thấm đều gia vị, hòa quyện nguyên liệu.

2

Cho một ít dầu ăn vào chảo, cho toàn bộ cơm đã trộn vào chiên. Vừa chiên, vừa đảo đến khi hạt cơm bông, tơi, xếp, rời thì tắt bếp.

3

Bào vỏ rồi rửa sạch, cắt lát mỏng mướp tùy thích. Đập dập tỏi rồi phi thơm với ít dầu ăn, sau đó cho mướp vào xào chín.

Ingredients

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
Cơm nguội
1 Chén
 
Nấm linh chi nâu
100 g
 
Hành lá
10 g
 
Tiêu xay
1 g
 
Tỏi phi
3 g
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
10 g
 
Dầu ăn
10 ml

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Cắt bỏ gốc nấm linh chi, rửa sạch, để ráo rồi cắt hạt lựu nhỏ. Cắt nhỏ hành lá. Trộn đều cơm nguội với hạt nêm chay Knorr, nấm linh chi nâu, hành lá, tiêu xay, tỏi phi. Khi trộn, bóp nhẹ tay cho cơm tơi, rời hạt, thấm đều gia vị, hòa quyện nguyên liệu.

2

Cho một ít dầu ăn vào chảo, cho toàn bộ cơm đã trộn vào chiên. Vừa chiên, vừa đảo đến khi hạt cơm bông, tơi, xếp, rời thì tắt bếp.

3

Bào vỏ rồi rửa sạch, cắt lát mỏng mướp tùy thích. Đập dập tỏi rồi phi thơm với ít dầu ăn, sau đó cho mướp vào xào chín.

Cơm chiên nấm linh chi