Cơm rang thơm

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm cơm rang thơm cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cơm rang thơm cũng khá trung bình thực hiện với 17 nguyên liệu và 8 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cơm rang thơm bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Món cơm rang thơm kèm theo rất nhiều nguyên liệu ngọt bùi sẽ là 1 gợi ý hay ho cho ngày đầu tuần mà không cần chế biến phức tạp. Hãy cùng Cooky học cách làm món cơm rang này nhé.

 

Khẩu phần2 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (16 nguyên liệu)
 
Cơm
3 Chén
 
Thơm
2 Chén
 
Thịt nguội
20 g
 
Hành lá
2 g
 
Nước tương
3 Muỗng canh
 
Dầu mè
1 Muỗng canh
 
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
 
Dầu olive
2 Muỗng canh
 
Hành tây
1 Củ
 
Cà rốt
2 Củ
 
Bắp nếp
½ Chén
 
Đậu Hà Lan
10 g
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Bột gừng
Muỗng cà phê
 
Đường trắng
½ Muỗng cà phê
 
Bột ngọt
Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (7 bước)
1

Hành lá, thái nhỏ. Thơm cắt hạt lựu.

2

Cà rốt gọt vỏ và cắt nhỏ. Hành tây thái hạt lựu.

3

Trộn nước tương, dầu mè, đường, bột ngọt, bột gừng và hạt tiêu trắng trong 1 chén nhỏ, đặt sang một bên.

4

Đun nóng dầu ô liu trong 1 chảo lớn với mức lửa to vừa. Thêm tỏi và hành tây vào chảo và nấu, đảo thường xuyên, cho đến khi hành tây đã chín mềm, để khoảng 3-4 phút.

5

Cho cà rốt, ngô và đậu Hà Lan, thịt nguội vào nấu, đảo liên tục, cho đến khi rau mềm, đun khoảng 3-4 phút.

6

Tiếp đến cho cơm, thơm, hành lá và đổ hỗn hợp nước sốt ở trên vào. Đảo liên tục trong vòng 2 phút.

7

Khi cơm tơi và khô. Nếm muối, hạt nêm xem vừa miệng chưa rồi điều chỉnh. Bắc chảo xuống và dùng kèm với nướng tương pha một chút tương ớt sẽ ngon hơn.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (16 nguyên liệu)
 
Cơm
3 Chén
 
Thơm
2 Chén
 
Thịt nguội
20 g
 
Hành lá
2 g
 
Nước tương
3 Muỗng canh
 
Dầu mè
1 Muỗng canh
 
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
 
Dầu olive
2 Muỗng canh
 
Hành tây
1 Củ
 
Cà rốt
2 Củ
 
Bắp nếp
½ Chén
 
Đậu Hà Lan
10 g
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Bột gừng
Muỗng cà phê
 
Đường trắng
½ Muỗng cà phê
 
Bột ngọt
Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (7 bước)
1

Hành lá, thái nhỏ. Thơm cắt hạt lựu.

2

Cà rốt gọt vỏ và cắt nhỏ. Hành tây thái hạt lựu.

3

Trộn nước tương, dầu mè, đường, bột ngọt, bột gừng và hạt tiêu trắng trong 1 chén nhỏ, đặt sang một bên.

4

Đun nóng dầu ô liu trong 1 chảo lớn với mức lửa to vừa. Thêm tỏi và hành tây vào chảo và nấu, đảo thường xuyên, cho đến khi hành tây đã chín mềm, để khoảng 3-4 phút.

5

Cho cà rốt, ngô và đậu Hà Lan, thịt nguội vào nấu, đảo liên tục, cho đến khi rau mềm, đun khoảng 3-4 phút.

6

Tiếp đến cho cơm, thơm, hành lá và đổ hỗn hợp nước sốt ở trên vào. Đảo liên tục trong vòng 2 phút.

7

Khi cơm tơi và khô. Nếm muối, hạt nêm xem vừa miệng chưa rồi điều chỉnh. Bắc chảo xuống và dùng kèm với nướng tương pha một chút tương ớt sẽ ngon hơn.

Cơm rang thơm