Đậu hũ non xào thịt
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm Đậu hũ non xào thịt cho Món chính đủ cho 3 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu Đậu hũ non xào thịt cũng khá dễ thực hiện với 14 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn Đậu hũ non xào thịt bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Đậu hũ non xào thịt với đậu hũ mềm và vị béo của thịt. Đây là một món ăn dễ làm, ngon cơm và rất thích hợp cho những bữa cơm mùa lạnh.
Đậu hũ rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Khuấy tan 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê bột bắp, 2 muỗng cà phê ớt sa tế với 70 ml rượu trắng rồi cho 2 muỗng canh dầu hào, 1/3 muỗng cà phê dầu mè vào trộn đều.
Làm nóng chút dầu 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, thêm tỏi băm, gừng băm và 1/2 hành lá đã cắt nhuyễn, đảo sơ cho thơm rồi cho thịt bằm vào xào chín.
Sau khi thịt đã chín bạn đổ phần nước sốt vào, khuấy đều.
Thêm đậu hũ, xóc đều, hạ lửa nhỏ, nấu thêm 1 - 2 phút nữa cho đậu hũ thấm và sốt trở nên đặc hơn là được.
Tắt bếp, múc ra tô, trang trí hành lá tuỳ thích, dùng nóng.
Ingredients
Directions
Đậu hũ rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Khuấy tan 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê bột bắp, 2 muỗng cà phê ớt sa tế với 70 ml rượu trắng rồi cho 2 muỗng canh dầu hào, 1/3 muỗng cà phê dầu mè vào trộn đều.
Làm nóng chút dầu 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, thêm tỏi băm, gừng băm và 1/2 hành lá đã cắt nhuyễn, đảo sơ cho thơm rồi cho thịt bằm vào xào chín.
Sau khi thịt đã chín bạn đổ phần nước sốt vào, khuấy đều.
Thêm đậu hũ, xóc đều, hạ lửa nhỏ, nấu thêm 1 - 2 phút nữa cho đậu hũ thấm và sốt trở nên đặc hơn là được.
Tắt bếp, múc ra tô, trang trí hành lá tuỳ thích, dùng nóng.