Đậu hũ xào mộc nhĩ

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm Đậu hũ xào mộc nhĩ cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu Đậu hũ xào mộc nhĩ cũng khá dễ thực hiện với 8 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn Đậu hũ xào mộc nhĩ bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Món ăn chay ngon tuyệt trông thật hấp dẫn đúng không nào, hãy cùng Cooky chế biến và thưởng thức món đậu hũ xào mộc nhĩ trong ngày rằm. Đây cũng là những gơi ý thực đơn cho gia đình bạn mà vẫn đảm bảo sức khỏe. Nhanh tay vào bếp nào.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
Đậu hũ non
4 Miếng
 
Ớt chuông
1 Trái
 
Nấm mèo
500 g
 
Nước tương
2 Muỗng canh
 
Dầu ăn
100 ml
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Ngò rí
200 g
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Đậu hũ rửa sạch rồi cắt lát chừng 1.5 - 2 cm. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt cắt thành miếng vuông.

2

Nấm mèo đem ngâm nước ấm đến khi mềm thì vớt ra, cắt miếng. Rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ.

3

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu hũ vào chiên đều đến khi vàng 2 mặt thì gắp ra đĩa. Tiếp đến cho nấm mèo, ớt vào xào chung.

4

Cho đậu hũ đã chiên vào đảo đều, nêm muối, xì dầu cho vừa ăn. Múc ra đĩa, bạn có thể trang trí thêm ít rau mùi. Khá đơn giản phải không nào, hãy thưởng thức cùng gia đình nhé.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
Đậu hũ non
4 Miếng
 
Ớt chuông
1 Trái
 
Nấm mèo
500 g
 
Nước tương
2 Muỗng canh
 
Dầu ăn
100 ml
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Ngò rí
200 g

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Đậu hũ rửa sạch rồi cắt lát chừng 1.5 - 2 cm. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt cắt thành miếng vuông.

2

Nấm mèo đem ngâm nước ấm đến khi mềm thì vớt ra, cắt miếng. Rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ.

3

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu hũ vào chiên đều đến khi vàng 2 mặt thì gắp ra đĩa. Tiếp đến cho nấm mèo, ớt vào xào chung.

4

Cho đậu hũ đã chiên vào đảo đều, nêm muối, xì dầu cho vừa ăn. Múc ra đĩa, bạn có thể trang trí thêm ít rau mùi. Khá đơn giản phải không nào, hãy thưởng thức cùng gia đình nhé.

Đậu hũ xào mộc nhĩ