Đậu que xào nấm và cà rốt

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm Đậu que xào nấm và cà rốt cho Món chay đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu Đậu que xào nấm và cà rốt cũng khá dễ thực hiện với 9 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn Đậu que xào nấm và cà rốt bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Một món ăn quen thuộc dành cho những người ăn chay đây rồi. Đậu que xào nấm cà rốt với phần đậu xanh ươm, giòn ngọt thấm vị mằn mặn của gia vị kết hợp cùng cà rốt tươi màu, nấm đùi gà đầy dinh dưỡng sẽ mang đến món ăn ngon tuyệt vời. Cùng xem công thức của mình nhé.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Đậu que
150 g
 
Cà rốt
50 g
 
Nấm đùi gà
50 g
 
Tỏi
3 g
 
Đường
3 g
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
5 g
 
Dầu hào chay
5 g
 
Dầu ăn
10 g
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Băm nhỏ tỏi. Tước bỏ phần xơ trong đậu que rồi cắt bỏ 2 đầu, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn. Bào vỏ, cắt sợi cà rốt. Rửa sạch, cắt sợi nấm đùi gà.
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm đến khi tỏi thơm thì cho cà rốt vào xào sơ.

2

Tiếp tục thêm đậu que, nấm đùi gà vào đảo đều. Nêm vào hạt nêm, dầu hào chay và đường, đảo đều tay với lửa lớn đến khi cà rốt, đậu que và nấm chín thì tắt bếp.

3

Vậy là hoàn tất món đậu que xào nấm cà rốt. Cho đậu que xào nấm cà rốt ra dĩa và thưởng thức thôi. Chỉ cần thêm nấm vào món xào là mọi thứ sẽ khác ngay vì độ ngọt tự nhiên mà nấm mang đến. Chúc các bạn thành công theo công thức này nhé.

Ingredients

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Đậu que
150 g
 
Cà rốt
50 g
 
Nấm đùi gà
50 g
 
Tỏi
3 g
 
Đường
3 g
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
5 g
 
Dầu hào chay
5 g
 
Dầu ăn
10 g

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Băm nhỏ tỏi. Tước bỏ phần xơ trong đậu que rồi cắt bỏ 2 đầu, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn. Bào vỏ, cắt sợi cà rốt. Rửa sạch, cắt sợi nấm đùi gà.
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm đến khi tỏi thơm thì cho cà rốt vào xào sơ.

2

Tiếp tục thêm đậu que, nấm đùi gà vào đảo đều. Nêm vào hạt nêm, dầu hào chay và đường, đảo đều tay với lửa lớn đến khi cà rốt, đậu que và nấm chín thì tắt bếp.

3

Vậy là hoàn tất món đậu que xào nấm cà rốt. Cho đậu que xào nấm cà rốt ra dĩa và thưởng thức thôi. Chỉ cần thêm nấm vào món xào là mọi thứ sẽ khác ngay vì độ ngọt tự nhiên mà nấm mang đến. Chúc các bạn thành công theo công thức này nhé.

Đậu que xào nấm và cà rốt