Dưa hành chua ngọt
Nguyen Nguyen31 Món ngon - King’s ChefCách làm dưa hành chua ngọt cho Công thức món Việt đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu dưa hành chua ngọt cũng khá dễ thực hiện với 6 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn dưa hành chua ngọt bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Dưa hành chua ngọt là món ăn phổ biến mỗi dịp Tết đến. Dưa thường được muối trước đó 1 thời gian. Dưa hành muối chua vừa ngon lại giòn, chống ngán hiệu quả, mùng 1 tết ăn bánh chưng kèm dưa hành là chuẩn vị. Vậy cách làm dưa hành chua ngọt có khó không , cách làm dưa hành giòn , ngon như thế nào , cùng Kingfoodmart tìm hiểu nhé.
Đầu tiên để làm dưa hành ngon cần dùng nước vo gạo để ngâm hành qua đêm. Hòa nước muối loãng, sau đó cho hành đã cắt rễ, bóc vỏ vào rửa rồi cho ra rổ để ráo nước hoàn toàn.
Ngâm hành bằng nước dấm đun sôi để nguội theo công thức: cho 200ml giấm, 100ml nước, 50g đường, 20g muối vào nồi đun sôi, khi đường tan hết thì tắt bếp để nguội. Khi nước dấm đã nguôi thì xếp hành lần lượt vào lọ, có thể thêm ớt để ăn kèm. Để hành nơi khô ráo thoáng mát. Vì là hành non nên chỉ khoảng 5-6 ngày là dùng được.
Có thể thấy cách làm món dưa hành muối chua ngọt cũng khá đơn giản phải không nào ? Dịp Tết đến gần kề , cùng Kingfoodmart học hỏi thêm nhiều công thức nấu ăn đơn giản , dễ làm để bổ sung vào thực đơn ngày Tết nhé.
Có thể tìm hiểu thêm cách làm dưa món rau củ cũng là món ăn kèm không thể thiếu vào ngày Tết nhé.
Ingredients
Directions
Đầu tiên để làm dưa hành ngon cần dùng nước vo gạo để ngâm hành qua đêm. Hòa nước muối loãng, sau đó cho hành đã cắt rễ, bóc vỏ vào rửa rồi cho ra rổ để ráo nước hoàn toàn.
Ngâm hành bằng nước dấm đun sôi để nguội theo công thức: cho 200ml giấm, 100ml nước, 50g đường, 20g muối vào nồi đun sôi, khi đường tan hết thì tắt bếp để nguội. Khi nước dấm đã nguôi thì xếp hành lần lượt vào lọ, có thể thêm ớt để ăn kèm. Để hành nơi khô ráo thoáng mát. Vì là hành non nên chỉ khoảng 5-6 ngày là dùng được.
Có thể thấy cách làm món dưa hành muối chua ngọt cũng khá đơn giản phải không nào ? Dịp Tết đến gần kề , cùng Kingfoodmart học hỏi thêm nhiều công thức nấu ăn đơn giản , dễ làm để bổ sung vào thực đơn ngày Tết nhé.
Có thể tìm hiểu thêm cách làm dưa món rau củ cũng là món ăn kèm không thể thiếu vào ngày Tết nhé.