Print Options:

Ếch kho sả ớt

Khẩu phần2 ServingsTotal Time40 mins

Cách làm Ếch kho sả ớt cho Món chính đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu Ếch kho sả ớt cũng khá trung bình
thực hiện với 10 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn Ếch kho sả ớt
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Với món ếch kho sả ớt này, vị cay nồng của ớt cùng sả làm cho món ếch kho trở thành món ăn đặc biệt ngon vào mùa lạnh khi ăn cùng cơm nóng. Đảm bảo bạn ăn một lần và nhớ mãi không thôi.

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 

Thịt ếch
500 g
 

Sả
2 Cây
 

Ớt
2 Trái
 

Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
 

Nước mắm
1 Muỗng canh
 

Đường trắng
1 Muỗng canh
 

Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 

Dầu ăn
2 Muỗng canh
 

Tiêu
½ Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Sả đập dập, cắt nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.

2

Thịt ếch rửa sạch, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

3

Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho thịt ếch đã ướp vào, xào đều tay khoảng 10 phút.

4

Khi thịt ếch đã săn lại và gần chín, cho sả, ớt vào, đảo đều tay. Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm vào sao cho vừa ăn.

5

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa là hoàn thành rồi! Cả ngà có thể quây quần bên nồi cơm cùng món ăn này nhé!

Nutrition Facts

Servings 0