Print Options:

Gà chiên giòn cay

Khẩu phần2 ServingsTotal Time40 mins

Cách làm gà chiên giòn cay cho Món chính đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu gà chiên giòn cay cũng khá dễ
thực hiện với 15 nguyên liệu và 8 bước thực hiện. Công thức nấu ăn gà chiên giòn cay
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Với công thức từ cuốn sách của Christine Hà, giờ bạn cũng có thể làm gà chiên giòn ngon như Vua đầu bếp Mỹ rồi nhé! Thịt gà giòn giòn, mềm mềm, cay cay thật hấp dẫn. Nhắc đến thôi là thấy thèm.

Thành phần món ăn (14 nguyên liệu)
 

Đùi gà
3
 

Cam
1 Trái
 

Sữa tươi
200 ml
 

Bột hành tây
½ Muỗng cà phê
 

Bột mì
3 Muỗng canh
 

Bột bắp
1 Muỗng cà phê
 

Bột tỏi
½ Muỗng cà phê
 

Bột ớt paprika
½ Muỗng cà phê
 

Muối
1 Muỗng cà phê
 

Đường trắng
¼ Muỗng cà phê
 

Hạt nêm
½ Muỗng cà phê
 

Tiêu
¼ Muỗng cà phê
 

Dầu ăn
500 ml
 

Tương ớt
1 Muỗng canh
Cách làm món ăn (7 bước)
1

Đùi gà rửa sạch, bỏ xương, ướp với muối, đường trắng, hạt nêm, tiêu trong khoảng 5-10 phút.

2

Vắt cam ra tô, cắt 1 ít vỏ cam cho vào rồi trộn với sữa tươi.

3

Trộn đều các loại bột lại với nhau.

4

Trút phần cam sữa vào gà đã ướp. Để gà ít nhất 30 phút cho ngấm hoặc nhiều nhất là 1 ngày.

5

Tiếp theo, vớt gà ra, để ráo. Sau đó, phủ đều bột bên ngoài thịt gà.

6

Cho gà vào chảo dầu nóng, chiên ngập dầu với lửa nhỏ cho gà chín đều.

7

Bày trí ra đĩa thưởng thức với tương ớt.

Nutrition Facts

Servings 0