Gà chiên ngũ cốc

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm gà chiên ngũ cốc cho Món chính đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu gà chiên ngũ cốc cũng khá dễ thực hiện với 10 nguyên liệu và 8 bước thực hiện. Công thức nấu ăn gà chiên ngũ cốc bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Món gà chiên ngũ cốc hấp dẫn bởi lớp vỏ ngoài giòn tan còn thịt gà bên trong thật mềm và thơm phức do đã được ướp trong sữa cùng các loại gia vị khác.

Khẩu phần4 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Đùi gà
4
 
Trứng gà
1 g
 
Sữa tươi không đường
200 ml
 
Bột chiên giòn
g
 
Ngũ cốc
5 g
 
Hạt nêm
4 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Đường trắng
Muỗng cà phê
 
Tương ớt
1 Muỗng canh
Cách làm món ăn (7 bước)
1

Đùi gà rửa sạch, cắt vài đường lên đùi gà rồi đem luộc sơ qua.

2

Cho sữa tươi, hạt nêm, đường trắng và tiêu vào tô, khuấy tan đều. Sau đó, cho đùi gà vào ướp khảng 8 tiếng đồng hồ trong ngăn mát tủ lạnh.

3

Đánh tan trứng gà rồi cho bột chiên giòn vào, thêm từ từ nước luộc gà, khuấy đều đến khi bột sánh mịn là được. Ngũ cốc đem bóp vụn ra.

4

Đùi gà sau khi ướp lấy ra nhúng qua hỗn hợp bột chiên giòn.

5

Tiếp đến, lăn đùi gà qua cho ngũ cốc phủ đều lên đùi gà.

6

Đun nóng 1 lít dầu ăn, cho đùi gà vào chiên ngập trong dầu.

7

Bày trí ra đĩa, thưởng thức cùng với tương ớt.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Đùi gà
4
 
Trứng gà
1 g
 
Sữa tươi không đường
200 ml
 
Bột chiên giòn
g
 
Ngũ cốc
5 g
 
Hạt nêm
4 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Đường trắng
Muỗng cà phê
 
Tương ớt
1 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (7 bước)
1

Đùi gà rửa sạch, cắt vài đường lên đùi gà rồi đem luộc sơ qua.

2

Cho sữa tươi, hạt nêm, đường trắng và tiêu vào tô, khuấy tan đều. Sau đó, cho đùi gà vào ướp khảng 8 tiếng đồng hồ trong ngăn mát tủ lạnh.

3

Đánh tan trứng gà rồi cho bột chiên giòn vào, thêm từ từ nước luộc gà, khuấy đều đến khi bột sánh mịn là được. Ngũ cốc đem bóp vụn ra.

4

Đùi gà sau khi ướp lấy ra nhúng qua hỗn hợp bột chiên giòn.

5

Tiếp đến, lăn đùi gà qua cho ngũ cốc phủ đều lên đùi gà.

6

Đun nóng 1 lít dầu ăn, cho đùi gà vào chiên ngập trong dầu.

7

Bày trí ra đĩa, thưởng thức cùng với tương ớt.

Gà chiên ngũ cốc