Gà kho quế
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm gà kho quế cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu gà kho quế cũng khá dễ thực hiện với 9 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn gà kho quế bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Hương quế thấm đượm làm miếng thịt gà trở nên ngon một kiểu rất khác so với những món gà bạn từng ăn qua trước đây. Những ngày lạnh mà có món này thì bắt cơm phải biết luôn.
Thịt gà rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn.
Hành lá rửa sạch, lấy phần đầu hành trắng cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.
Ướp thịt gà với nước màu, hạt nêm, nước mắm, đầu hành trắng, 1/2 hành tím.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, phi thơm 1/2 hành tím còn lại rồi cho gà đã ướp vào xào cùng bột quế.
Khi thịt đã săn lại thì cho nước vào xâm xấp mặt thịt, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, kho liu riu đến khi nước gần cạn.
Cho gà kho quế ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Ingredients
Directions
Thịt gà rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn.
Hành lá rửa sạch, lấy phần đầu hành trắng cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.
Ướp thịt gà với nước màu, hạt nêm, nước mắm, đầu hành trắng, 1/2 hành tím.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, phi thơm 1/2 hành tím còn lại rồi cho gà đã ướp vào xào cùng bột quế.
Khi thịt đã săn lại thì cho nước vào xâm xấp mặt thịt, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, kho liu riu đến khi nước gần cạn.
Cho gà kho quế ra đĩa, ăn nóng với cơm.