Gà kho tương

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm gà kho tương cho Món chính đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu gà kho tương cũng khá dễ thực hiện với 8 nguyên liệu và 9 bước thực hiện. Công thức nấu ăn gà kho tương bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Gà kho tương là món ăn dân dã nhưng rất ngon miệng và bắt cơm bởi vị ngon đậm đà trong từng miếng thịt. Món này khá dễ làm. Bạn thử làm theo công thức dưới đây nhé!

Khẩu phần4 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
Thịt gà
1 g
 
Tương đậu nành
5 Muỗng canh
 
Gừng
1 Miếng
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê
 
Lá gừng
1 g
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Cách làm món ăn (8 bước)
1

Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn.

2

Tương pha với nước lọc, sau đó nếm thử cho có vị mặn vừa đủ.

3

Lá gừng rửa sạch, cắt khúc 3cm. Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.

4

Ướp thịt gà với gừng băm nhỏ, hạt nêm, bột ngọt. Để khoảng 15 phút cho thấm.

5

Làm nóng dầu trong chảo. Cho thịt gà vào xào đến khi thịt săn lại.

6

Đổ nước tương đã pha vào, đun sôi rồi để nhỏ lửa, hầm cho tới khi thịt gà mềm và chuyển màu.

7

Cho lá gừng vào, kho thêm 2 phút nữa thì tắt bếp.

8

Cho gà kho tương ra tô, ăn nóng với cơm.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
Thịt gà
1 g
 
Tương đậu nành
5 Muỗng canh
 
Gừng
1 Miếng
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê
 
Lá gừng
1 g
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (8 bước)
1

Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn.

2

Tương pha với nước lọc, sau đó nếm thử cho có vị mặn vừa đủ.

3

Lá gừng rửa sạch, cắt khúc 3cm. Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.

4

Ướp thịt gà với gừng băm nhỏ, hạt nêm, bột ngọt. Để khoảng 15 phút cho thấm.

5

Làm nóng dầu trong chảo. Cho thịt gà vào xào đến khi thịt săn lại.

6

Đổ nước tương đã pha vào, đun sôi rồi để nhỏ lửa, hầm cho tới khi thịt gà mềm và chuyển màu.

7

Cho lá gừng vào, kho thêm 2 phút nữa thì tắt bếp.

8

Cho gà kho tương ra tô, ăn nóng với cơm.

Gà kho tương