Cách làm gà sốt chanh cho Món chính đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu gà sốt chanh cũng khá trung bình
thực hiện với 11 nguyên liệu và 9 bước thực hiện. Công thức nấu ăn gà sốt chanh
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Nguyên liệu gà rất quen thuộc với bữa cơm gia đình, gà có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon. Và thưởng thức món gà sốt cam nóng hổi, thơm ngon, lạ miệng chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Chuẩn bị các nguyên liệu cho món ăn. Thịt ức gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Cho thịt gà các gia vị ướp: 15 ml nước tương, 15 ml rượu trắng, 10g bột bắp vào trong một tô trộn đều. Ướp thịt gà trong 30 phút.
Trộn 40g bột bắp, 42g bột mì với nhau trong tô, để sang một bên.
Trộn đều các gia vị làm sốt: 90ml nước chanh, 30g đường, 70 ml nước, 5g bột bắp, 1/2 muỗng cà phê muối với nhau trong một chảo nhỏ, đun sôi cho đến khi sốt dày lên. Tắt lửa, đậy vung lại.
Đun nóng dầu ăn trong một chảo đến nhiệt độ 375 độ F. Cho thịt gà đã ướp xong lăn vào tô bột để bột bám đều lên thịt gà, sau đó, cho thịt gà vào chảo dầu, chiên cho đến khi có màu vàng nâu, khoảng 3-4 phút.
Sau đó, cho thịt gà ra khỏi chảo, để vào giấy thấm dầu. Làm tương tự cho đến khi hết thịt gà. Cho toàn bộ thịt gà chiên vào một tô.
Xem nước sốt, nếu nguội hãy hâm nóng lại, rồi đổ nước sốt lên tô thịt gà. Rắc mè rang lên trên rồi ăn thịt gà sốt chanh khi đang còn nóng nhé!
Bày gà sốt chanh ra đĩa và ăn kèm rau củ và cơm nóng cũng rất ngon.
Servings 0