Gà tây nướng mật

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm gà tây nướng mật cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 70 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu gà tây nướng mật cũng khá dễ thực hiện với 17 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn gà tây nướng mật bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Đêm Giáng Sinh cả nhà quây quần bên nhau và cùng thưởng thức món gà tây nướng mật thơm lừng thì thật hấp dẫn. Hãy thử làm món này các bạn nhé.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (16 nguyên liệu)
 
Gà tây
1 g
 
Cam
2 Trái
 
Táo
2 Trái
 
1 Trái
 
Nho
50 g
 
Trái mận
50 g
 
Hành tây
1 Củ
 
Lá hương thảo
15 g
 
Tỏi băm
15 g
 
Rượu vang
100 ml
 
Mật ong
50 ml
 
Dầu olive
50 ml
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Đường trắng
½ Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
½ Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Gà mổ phía dưới bụng rửa sạch, để ráo. Ướp trong và ngoài gà bằng hỗn hợp lá hương thảo, tỏi, muối, tiêu, đường, hạt nêm để 30 phút cho thấm.

2

Cam, táo, lê, nho khô, mận khô, hành tây cắt 1 x 1cm. Sau đó ướp cùng nửa lượng vang trắng, cho vào bụng gà. Phết hỗn hợp vang, mật ong và dầu ôliu lên gà.

3

Cho gà vào lò nướng ở 200oC khoảng 30 phút cho se mặt, sau đó hạ lửa xuống còn 150oC nướng thêm khoảng ba giờ. Trong khi nướng cách khoảng 20 phút phết hỗn hợp vang, mật ong, dầu ôliu lên gà.

4

Cho gà ra đĩa lớn, trang trí cam, táo, nho, mận xung quanh. Gà tây nướng mật ong ăn kèm với bắp cải muối, khoai tây và bánh mì.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (16 nguyên liệu)
 
Gà tây
1 g
 
Cam
2 Trái
 
Táo
2 Trái
 
1 Trái
 
Nho
50 g
 
Trái mận
50 g
 
Hành tây
1 Củ
 
Lá hương thảo
15 g
 
Tỏi băm
15 g
 
Rượu vang
100 ml
 
Mật ong
50 ml
 
Dầu olive
50 ml
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Đường trắng
½ Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
½ Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Gà mổ phía dưới bụng rửa sạch, để ráo. Ướp trong và ngoài gà bằng hỗn hợp lá hương thảo, tỏi, muối, tiêu, đường, hạt nêm để 30 phút cho thấm.

2

Cam, táo, lê, nho khô, mận khô, hành tây cắt 1 x 1cm. Sau đó ướp cùng nửa lượng vang trắng, cho vào bụng gà. Phết hỗn hợp vang, mật ong và dầu ôliu lên gà.

3

Cho gà vào lò nướng ở 200oC khoảng 30 phút cho se mặt, sau đó hạ lửa xuống còn 150oC nướng thêm khoảng ba giờ. Trong khi nướng cách khoảng 20 phút phết hỗn hợp vang, mật ong, dầu ôliu lên gà.

4

Cho gà ra đĩa lớn, trang trí cam, táo, nho, mận xung quanh. Gà tây nướng mật ong ăn kèm với bắp cải muối, khoai tây và bánh mì.

Gà tây nướng mật