Cách làm gỏi ngó sen tôm hùm cho Món khai vị đủ cho 4
người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu gỏi ngó sen tôm hùm cũng khá dễ
thực hiện với 9 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn gỏi ngó sen tôm hùm
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Món gỏi sang trọng với nguyên liệu chính là tôm hùm, có vị giòn, ngọt của ngó sen tươi, vị thơm của chanh và gia vị. Món này có thể dùng chung với bánh phồng tôm hoặc bánh tráng mè.
Tôm hấp chín với gừng, bóc tách vỏ, phần mình thành hai, xắt thịt tôm thành từng lát.
Ngó sen cắt khúc, dưa chuột xắt lát mỏng. Cà rốt bào sợi, bông cải xanh chần.
Làm nước giấm chua ngọt: hoà giấm với muối và hạt nêm. Cho ngó sen, dưa leo, thịt tôm vào trộn cho thấm gia vị.
Sau đó đổ gỏi vào mình tôm và trải thịt tôm lên trên, trang trí với ít cà rốt bào sợi và bông cải xanh. Món này có thể dùng như 1 món khai vị hoặc ăn cùng với một món chính khi nhà có khách.
Servings 0