Cách làm há cảo nhân tôm thịt cho Bánh – Bánh ngọt đủ cho 4
người ăn chỉ mất khoảng 60 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu há cảo nhân tôm thịt cũng khá trung bình
thực hiện với 8 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn há cảo nhân tôm thịt
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Cách Làm Há Cảo Nhân Tôm Thịt ngon lành, đơn giản ngay tại nhà, là món ngon giúp đổi vị, ấm bụng những ngày lạnh lạnh đó. Há cảo tôm thịt mềm, ngọt ngọt vị tôm thịt, nóng hổi, chấm với chút nước tương mặn ngọt, chút rau răm là "bá cháy" luôn. Vì các nguyên liệu rất dễ tìm mua tại chợ hay siêu thị nên cuối tuần các bạn thử cách làm há cảo này ngay nhé!
Cách làm há cảo nhân tôm thịt: Bóc vỏ tôm, bỏ đầu, lấy chỉ đen rồi băm nhỏ. Củ năng gọt vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Cho củ năng, tôm, thịt heo vào tô, ướp cùng 1 muỗng canh hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê đường, trộn đều.
Cách làm vỏ há cảo: Lấy một tô to, lau khô. Cho 100gr bột năng và 100gr bột gạo vào, trộn đều. Cho 160ml nước sôi vào bột, khuấy đều, rồi nhào cho đến khi bột dẻo và mịn. Vậy là phần vỏ há cảo nhân tôm thịt cơ bản là xong rồi đó.
Cách làm há cảo: Ngắt một phần bột làm há cảo ra, cán mỏng, dùng khuôn cắt bánh (hoặc dùng ly) cắt bột há cảo thành những hình tròn. Xúc một muỗng cà phê nhân tôm thịt cho vào giữa miếng bột há cảo. Gấp đôi miếng bột, gói bánh lại. Tiếp tục cán bột và gói cho hết nhân.
Xếp há cảo nhân tôm thịt lên xửng. Đun sôi, há cảo tôm thịt hấp khoảng 10 phút là chín.
Gắp há cảo nhân tôm thịt hấp chín ra đĩa, trang trí thêm vài cọng ngò hay rau răm để tăng hương vị nè. Há cảo nhân tôm thịt nên được ăn nóng, chấm với nước tương ngọt ngọt, cay cay là tuyệt vời nhất luôn đó. Thử tài nấu nướng với cách làm há cảo tôm thịt thơm ngon, cực hấp dẫn này ngay nào. Giúp bạn dễ dàng thành công ngay lần đầu đấy.
Servings 0