Hoành thánh lá rau củ sốt chay

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm hoành thánh lá rau củ sốt chay cho Món ăn sáng đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu hoành thánh lá rau củ sốt chay cũng khá dễ thực hiện với 6 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn hoành thánh lá rau củ sốt chay bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Cách làm hoành thánh lá rau củ sốt chay rất thích hợp trong những ngày Tết, ngày rằm, mùng 1 hay với những ai đang theo chế độ ăn kiêng. Món ăn này không chỉ cho vị ngon lạ mà còn rất dễ thực hiện với nhiều kiểu khác nhau. Và mình sẽ cùng bếp Knorr chia sẻ cho các bạn chi tiết cách làm hoành thánh lá rau củ sốt chay theo công thức hấp dẫn này nhé!

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)
 
Vỏ hoành thánh
100 g
 
Cà rốt
50 kg
 
Sườn non chay
30 g
 
Nấm mỡ
50 g
 
Nấm mèo
30 g
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Cắt nhỏ 30gr nấm mèo ngâm nở, 30gr sườn non chay ngâm nở. Cắt miếng dài 50gr cà rốt, 50gr nấm mỡ trắng.

2

Luộc 100gr vỏ hoành thánh cắt 1/4. Cho 1 muỗng canh dầu ăn xào đều cùng 5gr tỏi băm, sườn non chay, cà rốt, nấm mỡ trắng và nấm mèo.

3

Cho tiếp 1 muỗng cà phê hạt nêm chay Knorr Nấm Hương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm trắng, 1 muỗng canh nước lọc rồi xào đều tay trong 3 phút.

4

Cho vỏ hoành thánh luộc chín ra dĩa, rưới sốt chay cùng rau củ lên trên và trang trí thêm ngò cho bắt mắt. Vậy là đã hoàn thành một món ăn ngon thanh đạm mà vừa không ngấy cho ngày Tết này rồi, các bạn nhớ lưu công thức này để thực hiện cùng mình nhé!

Ingredients

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)
 
Vỏ hoành thánh
100 g
 
Cà rốt
50 kg
 
Sườn non chay
30 g
 
Nấm mỡ
50 g
 
Nấm mèo
30 g

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Cắt nhỏ 30gr nấm mèo ngâm nở, 30gr sườn non chay ngâm nở. Cắt miếng dài 50gr cà rốt, 50gr nấm mỡ trắng.

2

Luộc 100gr vỏ hoành thánh cắt 1/4. Cho 1 muỗng canh dầu ăn xào đều cùng 5gr tỏi băm, sườn non chay, cà rốt, nấm mỡ trắng và nấm mèo.

3

Cho tiếp 1 muỗng cà phê hạt nêm chay Knorr Nấm Hương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm trắng, 1 muỗng canh nước lọc rồi xào đều tay trong 3 phút.

4

Cho vỏ hoành thánh luộc chín ra dĩa, rưới sốt chay cùng rau củ lên trên và trang trí thêm ngò cho bắt mắt. Vậy là đã hoàn thành một món ăn ngon thanh đạm mà vừa không ngấy cho ngày Tết này rồi, các bạn nhớ lưu công thức này để thực hiện cùng mình nhé!

Hoành thánh lá rau củ sốt chay