Hủ tiếu bò viên chay

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm hủ tiếu bò viên chay cho Món chay đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu hủ tiếu bò viên chay cũng khá trung bình thực hiện với 13 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn hủ tiếu bò viên chay bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Chỉ cần siêng một tí các bạn sẽ có món hủ tiếu bò viên chay rất ngon cho gia đình. Với sự kết hợp của bò viên chay, rau củ và sợi hủ tiếu dai dai; hủ tiếu bò viên chay sẽ là món ăn ngon, dinh dưỡng cho gia đình bạn vào các ngày chay đó. Cùng thử nhé.

Khẩu phần4 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (12 nguyên liệu)
 
Đường
5 g
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
5 g
 
Bột ngọt
2 g
 
Hủ tiếu
½ kg
 
Cà rốt
100 g
 
Củ cải trắng
100 g
 
Su su
100 g
 
Củ sắn
100 g
 
Bò viên chay
200 g
 
Nước tương
10 ml
 
Xà lách xoong
100 g
 
Giá đỗ
50 g
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Rửa sạch cà rốt, củ sắn, su su, củ cải rồi bào vỏ, cắt lát hoặc cắt thanh vừa ăn.

2

Cho nước vào nồi, thêm cà rốt, củ sắn, su su, củ cải vào rồi bật bếp nấu 20' cho củ quả chín.

3

Khi củ quả đã chín mềm thì nêm nếm các gia vị gồm : đường, nước tương, hạt nêm chay Knorr, muối cho vừa vị của mình rồi thêm bò viên chay, nấu thêm 3 phút rồi tắt bếp.

4

Phi thơm đầu hành cắt khúc cùng tiêu xanh với ít dầu ăn rồi cho tất cả gia vị gồm: nước tương, hạt nêm chay Knorr, đường, bột ngọt, tiêu xay và 1 ít nước lạnh vào nồi rồi nấu sôi.

5

Cho tiếp nấm đùi gà vào kho nhỏ lửa đến khi sốt kho cạn sệt lại thì tắt bếp.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (12 nguyên liệu)
 
Đường
5 g
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
5 g
 
Bột ngọt
2 g
 
Hủ tiếu
½ kg
 
Cà rốt
100 g
 
Củ cải trắng
100 g
 
Su su
100 g
 
Củ sắn
100 g
 
Bò viên chay
200 g
 
Nước tương
10 ml
 
Xà lách xoong
100 g
 
Giá đỗ
50 g

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Rửa sạch cà rốt, củ sắn, su su, củ cải rồi bào vỏ, cắt lát hoặc cắt thanh vừa ăn.

2

Cho nước vào nồi, thêm cà rốt, củ sắn, su su, củ cải vào rồi bật bếp nấu 20' cho củ quả chín.

3

Khi củ quả đã chín mềm thì nêm nếm các gia vị gồm : đường, nước tương, hạt nêm chay Knorr, muối cho vừa vị của mình rồi thêm bò viên chay, nấu thêm 3 phút rồi tắt bếp.

4

Phi thơm đầu hành cắt khúc cùng tiêu xanh với ít dầu ăn rồi cho tất cả gia vị gồm: nước tương, hạt nêm chay Knorr, đường, bột ngọt, tiêu xay và 1 ít nước lạnh vào nồi rồi nấu sôi.

5

Cho tiếp nấm đùi gà vào kho nhỏ lửa đến khi sốt kho cạn sệt lại thì tắt bếp.

Hủ tiếu bò viên chay