Hủ tiếu nấm
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm hủ tiếu nấm cho Món ăn sáng đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu hủ tiếu nấm cũng khá dễ thực hiện với 19 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn hủ tiếu nấm bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Để có thể có bữa sáng đơn giản, nhanh gọn mà lại có thể đáp ứng được dinh dưỡng cho cả ngày làm việc thì mình kết hợp các loại rau củ quả và nấm các loại để có món hủ tiếu nấm. Hủ tiếu nấm theo công thức của mình không cầu kỳ nhưng thành phẩm sẽ không làm bạn thất vọng đâu. Sợi hủ tiếu dai dai, hòa quyện cùng nước soup thơm, nóng và nấm các loại giòn giọt.
Đầu tiên chúng ta sẽ rửa sạch các củ quả : cà rốt, cải trắng, củ sắn, hành boaro. Bào vỏ cà rốt, cải trắng, củ sắn, su su rồi cắt khúc dày 5cm. Cho toàn bộ nguyên liệu vào nồi cùng 1 lít nước rồi hầm trong 15 phút, sau đó vớt bỏ xác để được nước dùng rau củ.
Rửa sạch các loại nấm. Cắt bỏ chân nấm rồi cắt nhỏ vừa ăn.
Châm thêm nước cho đủ 1 lít nước dùng rồi nấu sôi trở lại. Khi nước sôi, cho tất cả nấm đã sơ chế vào nấu nhỏ lửa trong 5 phút để nấm chín. Khi nấm chín thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Nấu 1 nồi nước sôi, cho hủ tiếu vào trụng đến khi hủ tiếu mềm thì vớt ra, sau đó cho ra tô.
Thêm các loại nấm, xà lách, ớt sừng, và đậu hũ chiên, hành phi hành ngò cắt nhỏ rồi chang thêm nước lèo đậm đà, thơm ngon tự nhiên nữa là hoàn thành món ăn. Một món ăn đơn giản cho ngày chay. Chúc các bạn thành công với món ăn này.
Ingredients
Directions
Đầu tiên chúng ta sẽ rửa sạch các củ quả : cà rốt, cải trắng, củ sắn, hành boaro. Bào vỏ cà rốt, cải trắng, củ sắn, su su rồi cắt khúc dày 5cm. Cho toàn bộ nguyên liệu vào nồi cùng 1 lít nước rồi hầm trong 15 phút, sau đó vớt bỏ xác để được nước dùng rau củ.
Rửa sạch các loại nấm. Cắt bỏ chân nấm rồi cắt nhỏ vừa ăn.
Châm thêm nước cho đủ 1 lít nước dùng rồi nấu sôi trở lại. Khi nước sôi, cho tất cả nấm đã sơ chế vào nấu nhỏ lửa trong 5 phút để nấm chín. Khi nấm chín thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Nấu 1 nồi nước sôi, cho hủ tiếu vào trụng đến khi hủ tiếu mềm thì vớt ra, sau đó cho ra tô.
Thêm các loại nấm, xà lách, ớt sừng, và đậu hũ chiên, hành phi hành ngò cắt nhỏ rồi chang thêm nước lèo đậm đà, thơm ngon tự nhiên nữa là hoàn thành món ăn. Một món ăn đơn giản cho ngày chay. Chúc các bạn thành công với món ăn này.