Kem que đậu xanh

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm kem que đậu xanh cho Món tráng miệng đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu kem que đậu xanh cũng khá dễ thực hiện với 7 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn kem que đậu xanh bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Làm những que kem đậu xanh thơm ngon, mát lịm này để cả nhà cùng giải khát nhé. Trời mùa hè, đi đâu về mà thấy trong tủ lạnh có những que kem đậu xanh như vậy là đủ sung sướng rồi.

Khẩu phần4 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)
 
Sữa tươi không đường
200 ml
 
Đường trắng
50 g
 
Nước cốt dừa
100 ml
 
Đậu xanh
200 g
 
Bột mì
1 Muỗng canh
 
Bột bắp
1 Muỗng canh
Cách làm món ăn (6 bước)
1

Đậu xanh ngâm khoảng 1 tiếng cho mềm rồi vo sạch, nấu hoặc hấp chín. Cho đậu xanh vào máy xanh sinh tố, xay nhuyễn.

2

Cho sữa tươi và đường vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ, khuấy cho tan đường.

3

Đường tan hết thì cho đậu xanh xay nhuyễn vào, khuấy đều.

4

Hoà chung bột mì, bột bắp với 1/2 chén nước, cho vào nồi nấu cùng. Sữa trên nồi gần sôi thì cho nước cốt dừa vào, khuấy đều rồi tắt bếp, để nguội.

5

Khi hỗn hợp đã nguội, rót vào khuôn kem que. Cho vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi đông cứng.

6

Khi ăn chỉ việc nhúng khuôn kem qua nước lạnh, rút kem ra, có ngay que kem để giải khát.

Ingredients

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)
 
Sữa tươi không đường
200 ml
 
Đường trắng
50 g
 
Nước cốt dừa
100 ml
 
Đậu xanh
200 g
 
Bột mì
1 Muỗng canh
 
Bột bắp
1 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (6 bước)
1

Đậu xanh ngâm khoảng 1 tiếng cho mềm rồi vo sạch, nấu hoặc hấp chín. Cho đậu xanh vào máy xanh sinh tố, xay nhuyễn.

2

Cho sữa tươi và đường vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ, khuấy cho tan đường.

3

Đường tan hết thì cho đậu xanh xay nhuyễn vào, khuấy đều.

4

Hoà chung bột mì, bột bắp với 1/2 chén nước, cho vào nồi nấu cùng. Sữa trên nồi gần sôi thì cho nước cốt dừa vào, khuấy đều rồi tắt bếp, để nguội.

5

Khi hỗn hợp đã nguội, rót vào khuôn kem que. Cho vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi đông cứng.

6

Khi ăn chỉ việc nhúng khuôn kem qua nước lạnh, rút kem ra, có ngay que kem để giải khát.

Kem que đậu xanh