Cách làm khổ qua khìa cho Món chay đủ cho 4
người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu khổ qua khìa cũng khá dễ
thực hiện với 10 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn khổ qua khìa
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Rau sạch quanh nhà. Không thuốc 2 trái khổ qua và dĩa rau là đủ bữa. Món hôm nay con nhà nghèo. Khổ qua khìa.
Rửa sạch khổ qua, thấm khô nước. Bào mỏng khổ qua thành những lát đều.
Đun nóng nhiều dầu ăn, cho khổ qua vào chiên lửa nhỏ vừa cho vàng đều các mặt, vớt ra để ráo dầu.
Pha 4 muỗng nước tương, 1 muỗng bột nêm Knorr, 2 muỗng đường, hoà tan, tiêu hoặc ớt bằm tuỳ khẩu vị.
Bắt chảo phi boa rô cho thơm, đổ hỗn hợp vừa làm cho sắc lại. Cho khổ qua vào khìa đến khi khổ qua thắm vào nêm lại cho vừa vị gia đình. Vị ướp món này hơi nhẩn nhẫn khổ qua . Ngọt, mặn vừa ăn. Chấm với rau sống rất bắt cơm . Hiii
Servings 0