Khổ qua xào nấm

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm khổ qua xào nấm cho Món chay đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu khổ qua xào nấm cũng khá dễ thực hiện với 6 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn khổ qua xào nấm bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Khổ qua xào nấm là một món xào trong bữa ăn dành cho người ăn chay. Vị đắng đắng của khổ qua sẽ có nhiều người không ăn được, nhưng một khi đã ăn được khổ qua thì chắc chắn sẽ ghiền vì hương vị lạ mà nó mang đến, đồng thời khổ qua là trái có tính chất thanh nhiệt rất tốt cho cơ thể. Mình xin giới thiệu món khổ qua xào nấm kết hợp giữ vị nhẫn đắng của khổ qua và vị ngọt của nấm.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)
 
Khổ qua
1 Trái
 
Nấm linh chi nâu
50 g
 
Dầu hào chay
5 g
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
5 g
 
Dầu ăn
10 ml
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Cắt đôi rồi bổ dọc khổ qua, sau đó bỏ ruột, cắt lát mỏng. Bỏ gốc nấm linh chi nâu, rồi cắt nhỏ vừa ăn. Xào nấm với dầu ăn đến khi nấm chín.

2

Nêm nếm vào nấm xào hạt nêm chay Knorr, dầu hào chay cho vừa ăn rồi đảo đều, thêm khổ qua cắt lát vào xào chung đến khi khổ qua chín thì tắt bếp.

3

Cho khổ qua xào nấm ra dĩa là hoàn tất món xào cho bữa cơm chay. Chúc các bạn thành công theo công thức của mình.

Ingredients

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)
 
Khổ qua
1 Trái
 
Nấm linh chi nâu
50 g
 
Dầu hào chay
5 g
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
5 g
 
Dầu ăn
10 ml

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Cắt đôi rồi bổ dọc khổ qua, sau đó bỏ ruột, cắt lát mỏng. Bỏ gốc nấm linh chi nâu, rồi cắt nhỏ vừa ăn. Xào nấm với dầu ăn đến khi nấm chín.

2

Nêm nếm vào nấm xào hạt nêm chay Knorr, dầu hào chay cho vừa ăn rồi đảo đều, thêm khổ qua cắt lát vào xào chung đến khi khổ qua chín thì tắt bếp.

3

Cho khổ qua xào nấm ra dĩa là hoàn tất món xào cho bữa cơm chay. Chúc các bạn thành công theo công thức của mình.

Khổ qua xào nấm