Khổ qua xào tôm

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm khổ qua xào tôm cho Món khai vị đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu khổ qua xào tôm cũng khá dễ thực hiện với 8 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn khổ qua xào tôm bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Khổ qua xào tôm là món ăn rất đơn giản và dễ làm, vị đắng của khổ qua kếp hợp với vị béo của tôm và các gia vị khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn. Hãy thêm vào thực đơn nhà bạn cho món ăn này nhé, chắc rằng cả nhà sẽ thích thú lắm đấy.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
Khổ qua
300 g
 
Tôm tươi
200 g
 
Hạt nêm
2 Muỗng cà phê
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê
 
Tỏi băm
2 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Khổ qua bỏ ruột, cắt mỏng rồi ngâm với nước muối pha loãng.

2

Tôm làm sạch, bỏ vỏ, đầu và đuôi. Tiếp theo, rạch bỏ chỉ đen trên lưng.

3

Làm nóng dầu ăn với 2 muỗng cà phê tỏi băm. Cho khổ qua vào xào khoảng 5 phút.

4

Sau đó, cho tôm vào xào cùng. Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn rồi xào thêm khoảng 5 phút.

5

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!

Ingredients

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
Khổ qua
300 g
 
Tôm tươi
200 g
 
Hạt nêm
2 Muỗng cà phê
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê
 
Tỏi băm
2 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Khổ qua bỏ ruột, cắt mỏng rồi ngâm với nước muối pha loãng.

2

Tôm làm sạch, bỏ vỏ, đầu và đuôi. Tiếp theo, rạch bỏ chỉ đen trên lưng.

3

Làm nóng dầu ăn với 2 muỗng cà phê tỏi băm. Cho khổ qua vào xào khoảng 5 phút.

4

Sau đó, cho tôm vào xào cùng. Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn rồi xào thêm khoảng 5 phút.

5

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!

Khổ qua xào tôm