Khoai mì trộn dừa

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm khoai mì trộn dừa cho Món ăn sáng đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu khoai mì trộn dừa cũng khá dễ thực hiện với 9 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn khoai mì trộn dừa bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Mùa lạnh năm nay, bạn hãy thử món khoai mì trộn dừa thơm phức, béo bùi cực ngon nhé, chắc chắn món này sẽ không làm bạn thất vọng đâu! Làm cũng khá nhanh và dễ nữa. 

Khẩu phần4 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Khoai mì
1 kg
 
Dừa nạo
200 g
 
Nước cốt dừa
200 ml
 
Hành lá
2 Cây
 
Đậu phộng
50 g
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
 
Đường trắng
2 Muỗng canh
 
Muối
1 Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (6 bước)
1

Khoai mì lột hết vỏ ngoài, đem ngâm với nước ít nhất là 2 giờ.

2

Cho khoai mì và nước cốt dừa, 1 chén nước lọc vào một nồi to, nấu cùng muối và đường.

3

Đậu phộng rang sẵn chà vỏ, giã nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.

4

Khi nước cạn nghĩa là khoai mì đã chín. Dùng muỗng đánh nhỏ khoai mì. Thêm dừa nạo vào trộn đều.

5

Đun sôi dầu ăn, cho hành lá cắt nhỏ vào, đảo sơ qua rồi tắt bếp. Rưới mỡ hành lên hỗn hợp khoai mì và dừa nạo. Sau đó cho đậu phộng vào, tiếp tục trộn đều.

6

Cho khoai mì trộn dừa ra đĩa hoặc chén và thưởng thức.

Ingredients

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Khoai mì
1 kg
 
Dừa nạo
200 g
 
Nước cốt dừa
200 ml
 
Hành lá
2 Cây
 
Đậu phộng
50 g
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
 
Đường trắng
2 Muỗng canh
 
Muối
1 Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (6 bước)
1

Khoai mì lột hết vỏ ngoài, đem ngâm với nước ít nhất là 2 giờ.

2

Cho khoai mì và nước cốt dừa, 1 chén nước lọc vào một nồi to, nấu cùng muối và đường.

3

Đậu phộng rang sẵn chà vỏ, giã nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.

4

Khi nước cạn nghĩa là khoai mì đã chín. Dùng muỗng đánh nhỏ khoai mì. Thêm dừa nạo vào trộn đều.

5

Đun sôi dầu ăn, cho hành lá cắt nhỏ vào, đảo sơ qua rồi tắt bếp. Rưới mỡ hành lên hỗn hợp khoai mì và dừa nạo. Sau đó cho đậu phộng vào, tiếp tục trộn đều.

6

Cho khoai mì trộn dừa ra đĩa hoặc chén và thưởng thức.

Khoai mì trộn dừa