Khoai tây chiên giòn thơm ngon

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm khoai tây chiên giòn thơm ngon cho Nhanh dễ đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 45 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu khoai tây chiên giòn thơm ngon cũng khá dễ thực hiện với 6 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn khoai tây chiên giòn thơm ngon bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Để món khoai tây chiên của bạn vàng ươm, thơm và giòn tan trong miệng, hãy thử cách làm sau đây, đảm bảo thành phẩm sẽ rất ưng ý. Bí quyến thành công của món ăn là ở đây nè!

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)
 
Khoai tây
3 Củ
 
Dầu ăn
200 ml
 
Muối
Muỗng cà phê
 
Tương ớt
1 Muỗng canh
 
Tương cà
1 Muỗng canh
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành những khoanh dài rồi đem ngâm trong tô nước muối loãng.

2

Luộc sơ khoai bằng nước nóng.

3

Vớt ra, để ráo rồi xếp vào hộp, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

4

Đặt nồi dầu ăn lên bếp, dầu nóng thì cho khoai tây vào chiên sơ qua một lần rồi vớt ra để nguội. Khi khoai nguội thì tiếp tục cho vào chảo dầu chiên lần 2. Để lửa to chiên cho tới khi khoai vàng ươm thì tắt bếp.

5

Vớt khoai cho lên giấy thấm dầu để bớt lượng dầu còn dư bám trên khoai tránh cho khoai bị mềm. Thưởng thức với tương ớt và tương cà cay cay, chua chua cực hấp dẫn.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)
 
Khoai tây
3 Củ
 
Dầu ăn
200 ml
 
Muối
Muỗng cà phê
 
Tương ớt
1 Muỗng canh
 
Tương cà
1 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành những khoanh dài rồi đem ngâm trong tô nước muối loãng.

2

Luộc sơ khoai bằng nước nóng.

3

Vớt ra, để ráo rồi xếp vào hộp, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

4

Đặt nồi dầu ăn lên bếp, dầu nóng thì cho khoai tây vào chiên sơ qua một lần rồi vớt ra để nguội. Khi khoai nguội thì tiếp tục cho vào chảo dầu chiên lần 2. Để lửa to chiên cho tới khi khoai vàng ươm thì tắt bếp.

5

Vớt khoai cho lên giấy thấm dầu để bớt lượng dầu còn dư bám trên khoai tránh cho khoai bị mềm. Thưởng thức với tương ớt và tương cà cay cay, chua chua cực hấp dẫn.

Khoai tây chiên giòn thơm ngon