Mắm kho chay
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm mắm kho chay cho Món chay đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu mắm kho chay cũng khá trung bình thực hiện với 13 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn mắm kho chay bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Một món ăn quen thuộc của vùng dân dã, một món ăn mang hương vị quê hương. Ai nói ăn chay chỉ ăn rau củ ko?! Ăn chay vẫn ăn được những món đậm đà như này nhé!
Nguyên liệu rửa sạch, cắt vừa ăn.
Bắt dầu lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn và cho gốc hành đập dập vào phi thơm. Sau đó cho sả vào xào đến khi sả vàng. Tiếp theo cho mắm đậu vào xào, sau đó cho nước đưa vào khuấy cho tan mắm đậu.
Đến khi nước dừa sôi lăn tăn thì cho cà tím, đậu bắp, khổ qua vào trộn đều. Nêm tất cả gia vị vào, nếm lại cho vừa ăn rồi cho tàu hủ vào rim lửa nhỏ.
Khi tất cả chín đều và thấm gia vị thì tắt bếp.
Dọn ra ăn kèm với rau sống và cơm nóng.
Ingredients
Directions
Nguyên liệu rửa sạch, cắt vừa ăn.
Bắt dầu lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn và cho gốc hành đập dập vào phi thơm. Sau đó cho sả vào xào đến khi sả vàng. Tiếp theo cho mắm đậu vào xào, sau đó cho nước đưa vào khuấy cho tan mắm đậu.
Đến khi nước dừa sôi lăn tăn thì cho cà tím, đậu bắp, khổ qua vào trộn đều. Nêm tất cả gia vị vào, nếm lại cho vừa ăn rồi cho tàu hủ vào rim lửa nhỏ.
Khi tất cả chín đều và thấm gia vị thì tắt bếp.
Dọn ra ăn kèm với rau sống và cơm nóng.