Măng muối

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm măng muối cho Món chính đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu măng muối cũng khá trung bình thực hiện với 7 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn măng muối bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Măng muối cùng với tỏi, ớt và một số loại gia vị khác sẽ tạo nên một mùi, vị thơm ngon, phù hợp với nhiều món ăn. Còn gì tuyệt hơn khi ăn măng muối kèm với cơm vào những ngày lạnh đấy, cùng làm thử món ăn này cho gia đình nhé!

Khẩu phần4 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)
 
Măng tươi
1 kg
 
Giấm
300 ml
 
Ớt
3 Trái
 
Tỏi
4 Củ
 
Đường trắng
6 Muỗng canh
 
Muối
2 Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Măng cắt mỏng, ngâm với nước muối pha loãng. Vớt măng ra, để ráo, tiếp tục rửa măng lại khoảng 2-3 lần với nước sạch.

2

Tỏi bóc sạch vỏ, ớt cắt nhỏ hoặc để nguyên trái tùy theo ý thích của bạn.

3

Tráng sạch lọ thủy tinh bằng nước nóng, cho măng vào lọ cùng giấm, đường, ớt, tỏi, 1 muỗng cà phê muối và thêm 50ml nước sôi.

4

Đậy kín nắp, để trong vòng 5 ngày là bạn có thể ăn được. Măng muối có thể dùng để xào, nấu canh và ăn kèm với cơm đấy.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)
 
Măng tươi
1 kg
 
Giấm
300 ml
 
Ớt
3 Trái
 
Tỏi
4 Củ
 
Đường trắng
6 Muỗng canh
 
Muối
2 Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Măng cắt mỏng, ngâm với nước muối pha loãng. Vớt măng ra, để ráo, tiếp tục rửa măng lại khoảng 2-3 lần với nước sạch.

2

Tỏi bóc sạch vỏ, ớt cắt nhỏ hoặc để nguyên trái tùy theo ý thích của bạn.

3

Tráng sạch lọ thủy tinh bằng nước nóng, cho măng vào lọ cùng giấm, đường, ớt, tỏi, 1 muỗng cà phê muối và thêm 50ml nước sôi.

4

Đậy kín nắp, để trong vòng 5 ngày là bạn có thể ăn được. Măng muối có thể dùng để xào, nấu canh và ăn kèm với cơm đấy.

Măng muối