Cách làm mì căn xào sả ớt cho Món chay đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu mì căn xào sả ớt cũng khá trung bình
thực hiện với 7 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn mì căn xào sả ớt
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Mì căn được sử dụng phổ biến trong các món chay, hôm nay mình chia sẻ một món chay đơn giản, làm nhanh lại đưa cơm với nguyên liệu chính là mì căn nhé!
Sả cây băm nhuyễn cùng ớt tươi. Mì căn xé miếng nhỏ, trụng nhanh qua nước sôi rửa xả sạch qua nước lạnh, bóp sơ cho ráo nước.
Ướp mì căn với 2 muỗng canh hạt nêm + 1 muỗng canh nước tương và ít sả bằm. Để 10 phút cho mì căn thấm gia vị.
Làm nóng chảo với ít dầu, phi thơm sả + ớt, cho mì căn vào đảo đều. Xào cho đến khi mì căn săn cứng lại thì nêm thêm 1 muỗng canh nước tương vào cho dậy mùi thơm và tắt bếp.
Mì căn xào sả ớt ăn kèm cơm trắng rất ngon và rất dễ thực hiện.
Servings 0