Mì tiềm chay

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm mì tiềm chay cho Món chay đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu mì tiềm chay cũng khá dễ thực hiện với 12 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn mì tiềm chay bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Lâu lâu hội bạn thân tụ tập, tụi nó không đòi hỏi gì cao sang mà chỉ muốn ăn chay đổi món vì đã chán mấy món mặn. Vậy là thỉnh thoảng mình lại nấu món chay để đãi hội thân. Với sự kết hợp của nhiều loại rau, củ, quả, các loại nấm thì hy vọng món mì tiềm chay sẽ không nhạt.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (11 nguyên liệu)
 
Bắp Mỹ
1 Trái
 
Củ sen
1 Củ
 
Hạt sen
100 g
 
Cà rốt
1 Củ
 
Hoa hồi
2
 
Nấm đùi gà
2 Cây
 
Nấm hương
15 g
 
Hành boa rô
1 g
 
Tàu hũ ky
2 Miếng
 
Cải thìa
100 g
 
Mì tươi
½ kg
Cách làm món ăn (3 bước)
1

bước 2 : bắt nồi nước nấu sôi nêm vào nước 10gr bột nêm rau củ . Thả carot vào luộc trước 2 phút sau đó đên khoai tây , đậu que , đậu hòa lan , và chả hem chay . vớt ra ngâm vào thau nước đá lạnh . củ dền tím luộc sau cùng vì củ dền sẽ ra màu. Bắp có thể mua bắp luộc hoặc luộc cùng .

2

bước 3: trộn sữa đặc vào cùng sốt maiyone và sữa chua trộn đều . Rau củ sau khi vớt ra để ráo cho vô tủ lạnh 15 phút rồi lấy ra trộn điều và rưới hỗn hợp sốt sữa chua lên .

3

Trụng cải thìa, mì cho ra tô chan nước tiềm rau củ lên, xếp thêm vài lát tàu hũ ky chiên và thưởng thức.

Ingredients

Thành phần món ăn (11 nguyên liệu)
 
Bắp Mỹ
1 Trái
 
Củ sen
1 Củ
 
Hạt sen
100 g
 
Cà rốt
1 Củ
 
Hoa hồi
2
 
Nấm đùi gà
2 Cây
 
Nấm hương
15 g
 
Hành boa rô
1 g
 
Tàu hũ ky
2 Miếng
 
Cải thìa
100 g
 
Mì tươi
½ kg

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

bước 2 : bắt nồi nước nấu sôi nêm vào nước 10gr bột nêm rau củ . Thả carot vào luộc trước 2 phút sau đó đên khoai tây , đậu que , đậu hòa lan , và chả hem chay . vớt ra ngâm vào thau nước đá lạnh . củ dền tím luộc sau cùng vì củ dền sẽ ra màu. Bắp có thể mua bắp luộc hoặc luộc cùng .

2

bước 3: trộn sữa đặc vào cùng sốt maiyone và sữa chua trộn đều . Rau củ sau khi vớt ra để ráo cho vô tủ lạnh 15 phút rồi lấy ra trộn điều và rưới hỗn hợp sốt sữa chua lên .

3

Trụng cải thìa, mì cho ra tô chan nước tiềm rau củ lên, xếp thêm vài lát tàu hũ ky chiên và thưởng thức.

Mì tiềm chay