Print Options:

Miến trộn rau củ chay

Khẩu phần2 ServingsTotal Time30 mins

Cách làm miến trộn rau củ chay cho Món chính đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu miến trộn rau củ chay cũng khá dễ
thực hiện với 9 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn miến trộn rau củ chay
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Dành cho các bạn thích miến trộn mà đang ăn chay.

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 

Đậu hũ chiên
100 g
 

Ớt chuông đỏ
1 Trái
 

Cà rốt
1 Củ
 

Miến
1 g
 

Đậu Hà Lan
30 g
 

Nấm rơm
50 g
 

Giá đỗ
50 g
 

Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
1 Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (6 bước)
1

Chuẩn bị nguyên liệu: Rửa sạch các loại rau củ quả. Cắt ớt chuông cà rốt thành các que đũa nhỏ. Đậu hà lan cắt bỏ hai cuống và sợi bên thân.

2

Sơ chế rửa sạch đậu hũ và cắt nhỏ đậu hũ thành khối vuông vừa miệng ăn.

3

Sau khi chiên đâu hũ sơ khoảng 1 phút ta bắt đầu bỏ tất cả nguyên liệu vào trộn đều và đảo liên tục khoảng 5 phút cho tất cả gia vị thắm đều vào miếng đậu hũ, riêng tiêu bỏ cuối cùng, khi các gia vị đã thấm đều thì ta cho tiêu vào để cho mùi thơm của tiêu thấm vào miếng đậu hũ đã chín đỏ.

4

Sau thời gian chờ đợi tất cả gia vị thấm đều vào miếng đậu hũ thì bày món ăn cho vào đĩa ngay và thưởng thức thôi.

5

Miến luộc với nước sôi khoảng 20 phút, vớt ra xả nước lạnh rồi để ráo. Trộn 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa cà phê mè rang.

6

Trình bày cho miến ra dĩa, cho các loại rau củ và đậu nấm đã xào, thêm sốt lên trên cùng. Khi ăn thì trộn đều lên. Vậy là đã hoàn thành xong món miến trộn chay kiểu Hàn Quốc rồi. Chúc các bạn ngon miệng!

Nutrition Facts

Servings 0