Miến trộn tôm chua ngọt hấp dẫn
Nguyen Nguyen31 Món ngon - King’s ChefCách làm miến trộn tôm chua ngọt hấp dẫn cho Món khai vị đủ cho 3 người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu miến trộn tôm chua ngọt hấp dẫn cũng khá trung bình thực hiện với 7 nguyên liệu và 10 bước thực hiện. Công thức nấu ăn miến trộn tôm chua ngọt hấp dẫn bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Tôm chua ngày Tết là món ăn đặc sản của xứ Huế . Vậy tôm chua ăn kèm với gì thì ngon? Kingfoodmart sẽ gợi ý cho bạn món miến trộn tôm chua ngon, hấp dẫn để bạn có thể trổ tài vào dịp Tết sắp tới nhé.
Đầu tiên, bạn ngâm miến trong nước cho nở, rồi chần qua nước sôi. Sau khi miến chín, bạn xả lại qua nước lạnh để miến được tơi và giòn. Cắt miến thành từng đoạn vừa ăn.
Xắt hành tím thành lát mỏng, cho dầu dừa vào chảo. Đến khi dầu nóng, bạn cho hành tím vào phi lên cho đến khi miếng hành hơi chuyển màu nâu ở các góc. Lấy hành ra để riêng.
Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch cà rốt và dưa chuột (dưa leo) rồi cắt thành miếng vừa ăn. Trộn muối vào phần cà rốt, sau đó vắt thật ráo để cà rốt được giòn.
Băm hoặc giã nhỏ lạc (đậu phộng) rang.
Pha nước trộn gỏi: Cho khoảng 2-3 muỗng canh nước mắm vào tô, pha loãng một chút với nước. Thêm đường, ớt, tỏi và vắt chanh vào, nêm nếm sao cho vừa miệng.
Lấy một lượng tôm chua vừa ăn ra bát
Trộn dưa leo, cà rốt, tôm chua với 1/2 hỗn hợp trộn gỏi, để 30 phút cho ngấm. Khi chuẩn bị ăn thì bạn cho miến vào, tiếp tục trộn hết số nước trộn còn lại và đảo đều, thêm rau thơm thái nhỏ.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành món miến tôm chua hấp dẫn rồi , tôm chua ngày Tết ngoài ăn kèm với cơm trắng.. nay đã có thêm một món mới rồi đấy. Tết này hãy thử chế biến thêm nhiều món ăn độc đáo nhé.
Các bạn có thể tham khảo món nem rán Hà Nội.
Directions
Đầu tiên, bạn ngâm miến trong nước cho nở, rồi chần qua nước sôi. Sau khi miến chín, bạn xả lại qua nước lạnh để miến được tơi và giòn. Cắt miến thành từng đoạn vừa ăn.
Xắt hành tím thành lát mỏng, cho dầu dừa vào chảo. Đến khi dầu nóng, bạn cho hành tím vào phi lên cho đến khi miếng hành hơi chuyển màu nâu ở các góc. Lấy hành ra để riêng.
Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch cà rốt và dưa chuột (dưa leo) rồi cắt thành miếng vừa ăn. Trộn muối vào phần cà rốt, sau đó vắt thật ráo để cà rốt được giòn.
Băm hoặc giã nhỏ lạc (đậu phộng) rang.
Pha nước trộn gỏi: Cho khoảng 2-3 muỗng canh nước mắm vào tô, pha loãng một chút với nước. Thêm đường, ớt, tỏi và vắt chanh vào, nêm nếm sao cho vừa miệng.
Lấy một lượng tôm chua vừa ăn ra bát
Trộn dưa leo, cà rốt, tôm chua với 1/2 hỗn hợp trộn gỏi, để 30 phút cho ngấm. Khi chuẩn bị ăn thì bạn cho miến vào, tiếp tục trộn hết số nước trộn còn lại và đảo đều, thêm rau thơm thái nhỏ.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành món miến tôm chua hấp dẫn rồi , tôm chua ngày Tết ngoài ăn kèm với cơm trắng.. nay đã có thêm một món mới rồi đấy. Tết này hãy thử chế biến thêm nhiều món ăn độc đáo nhé.
Các bạn có thể tham khảo món nem rán Hà Nội.