Mực một nắng chiên nước mắm

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm cho Món khai vị đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu mực một nắng chiên nước mắm cũng khá dễ thực hiện với 9 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn mực một nắng chiên nước mắm bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Mực một nắng vốn đã rất ngon, nhưng nếu đem mực một nắng chiên với nước mắm thì còn tuyệt hơn nữa. Mời các bạn cùng thực hiện món mực một nắng chiên nước mắm cho gia đình nhé!

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Mực một nắng
2 g
 
Nước mắm
2 Muỗng canh
 
Hành tây
1 Củ
 
Đường trắng
1 Muỗng canh
 
Ớt
1 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Tỏi
2 Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Mực một nắng làm sạch rồi ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm. Hành tây cắt mỏng.

2

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho mực một nắng vào chiên, lật đều 2 mặt cho mực chín đều.

3

Pha nước mắn: Trộn đều 1 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng canh đường trắng, 2 muỗng cà phê tỏi băm và 2 muỗng canh nước mắm vào 1/2 chén nước sôi.

4

Rưới đều nước mắm đã pha ở trên, hành tây vào mực và nấu nhỏ lửa. Gắp ra đĩa, bạn có thể ăn kèm với tương ớt nhé!

Ingredients

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Mực một nắng
2 g
 
Nước mắm
2 Muỗng canh
 
Hành tây
1 Củ
 
Đường trắng
1 Muỗng canh
 
Ớt
1 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Tỏi
2 Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Mực một nắng làm sạch rồi ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm. Hành tây cắt mỏng.

2

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho mực một nắng vào chiên, lật đều 2 mặt cho mực chín đều.

3

Pha nước mắn: Trộn đều 1 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng canh đường trắng, 2 muỗng cà phê tỏi băm và 2 muỗng canh nước mắm vào 1/2 chén nước sôi.

4

Rưới đều nước mắm đã pha ở trên, hành tây vào mực và nấu nhỏ lửa. Gắp ra đĩa, bạn có thể ăn kèm với tương ớt nhé!

Mực một nắng chiên nước mắm