Print Options:

Mỳ nấm

Khẩu phần2 ServingsTotal Time55 mins

Cách làm mỳ nấm cho Món ăn sáng đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 55 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu mỳ nấm cũng khá trung bình
thực hiện với 20 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn mỳ nấm
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Để có thể có bữa sáng đơn giản, nhanh gọn mà lại có thể đáp ứng được dinh dưỡng cho cả ngày làm việc thì mình kết hợp các loại rau củ quả và nấm các loại để có món mì nấu nấm. Mì nấu nấm theo công thức của mình không cầu kỳ nhưng thành phẩm sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

Thành phần món ăn (19 nguyên liệu)
 

Cà rốt
1 Củ
 

Củ cải trắng
1 Củ
 

Củ sắn
1 Củ
 

Hành boa rô
1 Cây
 

Su su
1 Củ
 

Mì trứng
6 Vắt
 

Nấm rơm
100 g
 

Nấm đông cô
50 g
 

Nấm bào ngư
100 g
 

Nấm Linh Chi
50 g
 

Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
20 g
 

Nước
1 Lít
 

Đường
10 g
 

Muối
3 g
 

Bột ngọt
10 g
 

Nước tương
10 ml
 

Dầu ăn
10 ml
 

Xà lách
50 g
 

Đậu hũ chiên
50 g
Cách làm món ăn (6 bước)
1

Đầu tiên chúng ta sẽ rửa sạch các củ quả: cà rốt, cải trắng, củ sắn, hành boaro. Bào vỏ cà rốt, cải trắng, củ sắn, su su rồi cắt khúc dày 5cm
Cho toàn bộ nguyên liệu vào nồi cùng 1 lit nước rồi hầm trong 15 phút, sau đó vớt bỏ xác để được nước dùng rau củ.

2

Rửa sạch các loại nấm. Cắt bỏ chân nấm rồi cắt nhỏ vừa ăn.

3

Cho ít dầu vào chảo, phi thơm đầu hành, rồi cho toàn bộ nấm vào xào chín. Nêm nếm 1 ít hạt nêm chay Knorr vào nấm để nấm đậm đà hơn, đảo đều rồi tắt bếp.

4

Châm thêm nước cho đủ 1 lít nước dùng rồi nấu sôi trở lại. Khi nước sôi, cho tất cả nấm đã xào chín vào nấu nhỏ lửa trong 5 phút. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

5

Vậy là hoàn tất món nấm đùi gà xào sa tế cay nồng. Cho nấm đùi gà xào ssa tế ra dĩa và thưởng thức thôi cùng cơm nóng. Chúc các bạn thành công theo công thức này nhé.

6

Thêm các loại nấm, xà lách, ớt sừng, và đậu hũ chiên, hành ngò cắt nhỏ rồi chan thêm nước lèo đậm đà, thơm ngon tự nhiên nữa là hoàn thành món ăn. Một món ăn đơn giản cho ngày chay. Chúc các bạn thành công với món ăn này.

Nutrition Facts

Servings 0