Print Options:

Nấm bào ngư chiên giòn xốt mắm gừng

Khẩu phần2 ServingsTotal Time25 mins

Cách làm nấm bào ngư chiên giòn xốt mắm gừng cho Món chay đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu nấm bào ngư chiên giòn xốt mắm gừng cũng khá dễ
thực hiện với 12 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn nấm bào ngư chiên giòn xốt mắm gừng
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Nhà mình rất thích ăn nấm bào ngư nên mình cũng chế biến ra rất nhiều món ngon từ loại nấm này. Ngoài những món ăn chính trong bữa cơm, mình cũng có rất nhiều món ăn vặt được chế biến từ nấm bào ngư. Mình xin giới thiệu đến mọi người món nấm bào ngư chiên giòn xốt mắm gừng

Thành phần món ăn (11 nguyên liệu)
 

Nấm bào ngư
100 g
 

Bột chiên giòn
50 g
 

Dầu ăn
10 g
 

Gừng
20 g
 

Ớt sừng
3 g
 

Nước mắm chay
10 ml
 

Đường
15 g
 

Bột ngọt
3 g
 

Chanh
½ Trái
 

Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
5 g
 

Nước lạnh
30 ml
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Khi ớt chuông gần chín, thêm tiếp đậu hũ chiên vào đảo đều tay, đến khi đậu hủ thấm xốt lúc lắc thì tắt bếp.

2

Cho đậu hũ lúc lắc ra dĩa và thưởng thức các bạn nhé. Chúc các bạn thành công theo công thức này nhé.

3

Bây giờ chúng ta làm xốt các bạn nha. Băm nhỏ gừng, ớt sừng rồi phi thơm với dầu ăn. Sau đó cho các gia vị còn lại gồm: nước mắm chay, đường, hạt nêm chay Knorr, bột ngọt và nước lạnh vào nấu tan gia vị thì tắt bếp. Thêm tiếp nửa trái chanh vắt nước cốt vào, nêm nếm vừa ăn là xong.

4

Cho nấm đã chiên giòn ra dĩa, thêm ít dưa leo, rau sống ăn kèm và xốt bơ cay là hoàn tất món ăn. Nấm bào ngư ngọt tự nhiên được phủ lớp bột chiên giòn rụm chấm cùng xốt mắm gừng chua chua, thơm thơm rất ngon miệng. Vậy là vô cùng đơn giản để có một món ăn vặt cho những ngày chay đúng không các bạn. Chúc các bạn thành công với công thức của mình nhé.

Nutrition Facts

Servings 0