Nấm bào ngư hấp sả

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm nấm bào ngư hấp sả cho Món chay đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 15 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu nấm bào ngư hấp sả cũng khá dễ thực hiện với 9 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn nấm bào ngư hấp sả bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Nấm bào ngư hấp sả với nấm giòn, ngọt có mùi thơm của sả rất hấp dẫn, ăn với cơm nóng và nước tương ớt cay thi trên cả tuyệt vời.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Nấm bào ngư
200 g
 
Sả
2 Cây
 
Nước tương
1 Muỗng canh
 
Tương ớt
1 Muỗng canh
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
½ Muỗng cà phê
 
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
 
Dầu mè
2 Muỗng cà phê
 
Tiêu
¼ Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Nấm bào ngư ngâm nước pha muối rồi cắt bớt góc rửa sạch vắt ráo. Pha nước ướp gồm 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm chay knorr nấm hương, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê dầu mè tất cả trộn đều rồi đổ vào nấm, đảo đều cho nấm thấm gia vị.

2

Hai cây sả rửa sạch cắt lát, trải 2 miếng giấy bạc chồng lên nhau cho 1/2 sả lên rồi cho nấm bào ngư lên và cho phần sả còn lại lên rồi gói kín giấy bạc, cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 7 phút.

3

Dùng mũi kéo bấm giấy bạc rồi cắt giấy bạc như hình, bày nấm lên mâm dọn kèm nước tương ớt cay và ít rau sống.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Nấm bào ngư
200 g
 
Sả
2 Cây
 
Nước tương
1 Muỗng canh
 
Tương ớt
1 Muỗng canh
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
½ Muỗng cà phê
 
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
 
Dầu mè
2 Muỗng cà phê
 
Tiêu
¼ Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Nấm bào ngư ngâm nước pha muối rồi cắt bớt góc rửa sạch vắt ráo. Pha nước ướp gồm 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm chay knorr nấm hương, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê dầu mè tất cả trộn đều rồi đổ vào nấm, đảo đều cho nấm thấm gia vị.

2

Hai cây sả rửa sạch cắt lát, trải 2 miếng giấy bạc chồng lên nhau cho 1/2 sả lên rồi cho nấm bào ngư lên và cho phần sả còn lại lên rồi gói kín giấy bạc, cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 7 phút.

3

Dùng mũi kéo bấm giấy bạc rồi cắt giấy bạc như hình, bày nấm lên mâm dọn kèm nước tương ớt cay và ít rau sống.

Nấm bào ngư hấp sả