Nấm bào ngư kho đậu cà

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm nấm bào ngư kho đậu cà cho Món chay đủ cho 3 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu nấm bào ngư kho đậu cà cũng khá dễ thực hiện với 7 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn nấm bào ngư kho đậu cà bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Đậu và nấm là 2 thành phần thường trực trong nhiều món chay. Thêm hương vị chua ngọt của cà chua để món kho thêm phần đặc sắc và ngon miệng.

Khẩu phần3 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)
 
Đậu hũ non
40 g
 
Cà chua
2 g
 
Hạt nêm knorr nấm hương chay
2 Muỗng cà phê
 
Nấm bào ngư
50 g
 
Nước tương
10 ml
 
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Cắt đậu thành miếng vuông nhỏ rồi chiên vàng sơ. Luộc chần nấm, sau đó tách ra thành các sợi dài. Bạn nhớ vắt bớt phần nước đọng trong nấm nhé.

2

Cho nấm và đậu đã chiên vào tô, trộn với hạt nêm, xì dầu và đường. Cắt hạt lựu cà chua.

3

Cho cà chua vào xào đến khi ra cà mềm, rồi cho hỗn hợp nấm đậu vào. Nấu trên lửa trung bình, đậy nắp, thỉnh thoảng đảo đều.

4

Trình bày ra dĩa, trang trí với ngò rí. Ăn kèm với cơm nóng nhé.

Ingredients

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)
 
Đậu hũ non
40 g
 
Cà chua
2 g
 
Hạt nêm knorr nấm hương chay
2 Muỗng cà phê
 
Nấm bào ngư
50 g
 
Nước tương
10 ml
 
Đường trắng
1 Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Cắt đậu thành miếng vuông nhỏ rồi chiên vàng sơ. Luộc chần nấm, sau đó tách ra thành các sợi dài. Bạn nhớ vắt bớt phần nước đọng trong nấm nhé.

2

Cho nấm và đậu đã chiên vào tô, trộn với hạt nêm, xì dầu và đường. Cắt hạt lựu cà chua.

3

Cho cà chua vào xào đến khi ra cà mềm, rồi cho hỗn hợp nấm đậu vào. Nấu trên lửa trung bình, đậy nắp, thỉnh thoảng đảo đều.

4

Trình bày ra dĩa, trang trí với ngò rí. Ăn kèm với cơm nóng nhé.

Nấm bào ngư kho đậu cà