Print Options:

Nấm đùi gà kho gừng ớt

Khẩu phần2 ServingsTotal Time20 mins

Cách làm nấm đùi gà kho gừng ớt cho Món chay đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu nấm đùi gà kho gừng ớt cũng khá dễ
thực hiện với 10 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn nấm đùi gà kho gừng ớt
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Những ngày chay lành lạnh, chỉ cần dành 30 phút vào bếp là sẽ có ngay món nấm đùi gà kho gừng vừa ngon miệng, ấm bụng, lại vừa dễ thực hiện dùng chung với cơm nóng. Nấm đùi gà ngọt tự nhiên kết hợp cùng gừng cay nồng sẽ rất ngon miệng đó. Cùng thực hiện theo công thức của mình nha.

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 

Nấm đùi gà
1 Cây
 

Hành lá
5 g
 

Gừng
5 g
 

Nước tương
20 ml
 

Đường
10 g
 

Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
5 g
 

Bột ngọt
2 g
 

Nước lạnh
50 ml
 

Tiêu xay
1 g
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Rửa sạch nấm đùi gà, cắt nấm thành các khoanh tròn theo chiều dọc. Bào vỏ rồi cắt gừng thành lát 2mm.

2

Phi thơm đầu hành cắt khúc với ít dầu ăn rồi cho tất cả gia vị gồm: nước tương, hạt nêm chay Knorr, đường, bột ngọt, tiêu xay và 1 ít nước lạnh vào nồi rồi nấu sôi. Thêm gừng nấu sôi 3 phút cho thơm.

3

Cho tiếp nấm đùi gà vào kho nhỏ lửa đến khi sốt kho cạn sệt lại thì tắt bếp.

4

Cho nấm đùi gà kho gừng ra dĩa, thêm 1 chén cơm nóng nữa là tuyệt cú mèo. Đừng nghĩ món chay là không ngon miệng nhé. Chúc các bạn thành công theo công thức của mình

Nutrition Facts

Servings 0