Cách làm nem chua Thanh Hóa đơn giản

Nguyen Nguyen31 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm cách làm nem chua thanh hóa đơn giản cho Công thức món Việt đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 60 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cách làm nem chua thanh hóa đơn giản cũng khá dễ thực hiện với 13 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cách làm nem chua thanh hóa đơn giản bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Nem chua là món ăn quen thuộc với người dân Việt Nam trong những dịp lễ đặc biệt là Tết Nguyên đán hàng năm. Nổi bật hơn cả là món nem chua Thanh Hóa bởi hương vị giòn giòn, tươi ngon được làm từ thịt lên men và thính. Nếu chị em nào ngại mua nem bên ngoài không đảm bảo chất lượng thì có thể lưu lại ngay cách làm nem chua Thanh Hóa tại nhà của Kingfoodmart nhé. 

Khẩu phần4 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (12 nguyên liệu)
 
Da heo
200 g
 
Thính gạo
100 g
 
Lá chuối
15
 
2 Củ
 
Ớt
3 Trái
 
1 Muỗng cà phê
 
½ Muỗng cà phê
 
1 Muỗng cà phê
 
1 Muỗng cà phê
 
2 Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Cách làm món nem chua tại nhà cũng khá đơn giản , đầu tiên rửa thịt rồi bỏ vô máy xay xay thịt, tốt nhất là dùng thịt bỏ ngăn đông để xay .

2

Sau đó cho thịt xay vào tô cùng da heo, nêm đường, muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm, ớt, tỏi băm, thính gạo và bột năng vào trộn thật đều. Chia nem thành từng miếng nhỏ vừa ăn khoảng 7 - 10cm rồi cho nem vào màng bọc nilon gói lại rồi cho vào lá chuối gói nhiều lớp.
Để nem ở nơi thoáng mát, không có ánh sáng, sau 3 - 5 ngày nem sẽ đủ độ chín và có thể ăn được.

3

Món nem chua Thanh Hóa đơn giản với vị chua chua, giòn giòn cực hấp dẫn của thịt cùng da heo sẽ là món ăn vặt thích hợp trên bàn nhậu đấy. Cách làm nem chua tại nhà cũng không quá khó , vừa an toàn , vệ sinh vừa chất lượng , chuẩn vị . Chúc các bạn thành công.

Bạn có thể tham khảo thêm cách làm nem chua rim tỏi ớt ngon .

Ingredients

Thành phần món ăn (12 nguyên liệu)
 
Da heo
200 g
 
Thính gạo
100 g
 
Lá chuối
15
 
2 Củ
 
Ớt
3 Trái
 
1 Muỗng cà phê
 
½ Muỗng cà phê
 
1 Muỗng cà phê
 
1 Muỗng cà phê
 
2 Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Cách làm món nem chua tại nhà cũng khá đơn giản , đầu tiên rửa thịt rồi bỏ vô máy xay xay thịt, tốt nhất là dùng thịt bỏ ngăn đông để xay .

2

Sau đó cho thịt xay vào tô cùng da heo, nêm đường, muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm, ớt, tỏi băm, thính gạo và bột năng vào trộn thật đều. Chia nem thành từng miếng nhỏ vừa ăn khoảng 7 - 10cm rồi cho nem vào màng bọc nilon gói lại rồi cho vào lá chuối gói nhiều lớp.
Để nem ở nơi thoáng mát, không có ánh sáng, sau 3 - 5 ngày nem sẽ đủ độ chín và có thể ăn được.

3

Món nem chua Thanh Hóa đơn giản với vị chua chua, giòn giòn cực hấp dẫn của thịt cùng da heo sẽ là món ăn vặt thích hợp trên bàn nhậu đấy. Cách làm nem chua tại nhà cũng không quá khó , vừa an toàn , vệ sinh vừa chất lượng , chuẩn vị . Chúc các bạn thành công.

Bạn có thể tham khảo thêm cách làm nem chua rim tỏi ớt ngon .

Cách làm nem chua Thanh Hóa đơn giản