Nghêu sốt hành tây
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm nghêu sốt hành tây cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu nghêu sốt hành tây cũng khá dễ thực hiện với 10 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn nghêu sốt hành tây bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Món nghêu sốt hành tây ngon miệng mà lại chế biến cực kì nhanh. Ngày se lạnh, có đĩa nghêu nhâm nhi thì quá tuyệt vời. Thêm một gợi ý món ăn cho cả nhà trong tuần đấy.
Nghêu ngâm khoảng 2 tiếng cho nhả hết cát.
Ớt chuông đỏ và hành tây cắt hạt lựu. Cần tây cắt nhỏ.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho ớt chuông đỏ và hành tây vào, nêm 1 muỗng cà phê muối tiêu. Xào khoảng 2 phút cho mềm rồi cho nghêu vào, thêm 30ml rượu trắng, đậy nắp, nấu khoảng 5 phút.
Rắc cần tây, ngò rí, quả ôliu cắt đôi vào, đun thêm khoảng 2 phút nữa cho nghêu mở miệng hết là được.
Cho nghêu sốt hành tây ra đĩa, rưới nước cốt chanh lên nữa là hoàn tất. Ăn ngay khi còn nóng.
Ingredients
Directions
Nghêu ngâm khoảng 2 tiếng cho nhả hết cát.
Ớt chuông đỏ và hành tây cắt hạt lựu. Cần tây cắt nhỏ.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho ớt chuông đỏ và hành tây vào, nêm 1 muỗng cà phê muối tiêu. Xào khoảng 2 phút cho mềm rồi cho nghêu vào, thêm 30ml rượu trắng, đậy nắp, nấu khoảng 5 phút.
Rắc cần tây, ngò rí, quả ôliu cắt đôi vào, đun thêm khoảng 2 phút nữa cho nghêu mở miệng hết là được.
Cho nghêu sốt hành tây ra đĩa, rưới nước cốt chanh lên nữa là hoàn tất. Ăn ngay khi còn nóng.