Cách làm panna cotta vị cà phê cho Món tráng miệng đủ cho 4
người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu panna cotta vị cà phê cũng khá dễ
thực hiện với 6 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn panna cotta vị cà phê
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Panna cotta là món tráng miệng mát lạnh xuất xứ từ Ý, với thành phần từ kem tươi, gelatin và các loại hương vị do bạn tự chọn. Lần này mời bạn cùng Cooky vào bếp và thử ngay công thức panna cotta cà phê nhé.
Hòa tan bột gelatin trong nước lạnh.
Cho sữa, kem tươi và 50gr đường và một cái nồi, đun nóng cho đến khi đường tan hết.
Cho nước gelatin vào đun cùng, khuấy đều tay, khi vừa sôi lăn tăn thì cho 2 muỗng cà phê vào rồi tắt bếp.
Để hỗn hợp bớt nóng rồi chia ra các ly thủy tinh. Khi nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh ít nhất 4 giờ.
Làm siro:
Cho 50gr đường vào chỗ cà phê còn lại, đặt lên bếp đun nóng, khuấy đều tay cho đường tan hết. Nhấc xuống để nguội. Siro sẽ hơi sánh lại vì độ đậm đặc của đường. Khi ăn rưới 1 thìa siro cà phê lên trên và thưởng thức.
Servings 0