Pasta củ hồi cà chua

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm pasta củ hồi cà chua cho Món ăn sáng đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu pasta củ hồi cà chua cũng khá dễ thực hiện với 6 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn pasta củ hồi cà chua bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Pasta củ hồi cà chua thơm ngon và không hề tốn quá nhiều thời gian thực hiện. Những ngày nào bạn không muốn ăn thịt thì có thể chuẩn bị ngay món mì này để ăn chay nhé, đảm bảo hương vị khó cưỡng luôn nha.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)
 
Mì Ý
200 g
 
Củ hồi
1 Củ
 
Cà chua
200 g
 
Lá bạc hà
15 g
 
Ớt sừng
1 Trái
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Làm nước sốt mè đậu: cho 15g đậu phộng rang đã được đãi vỏ vào máy xay cùng 250g mè trắng đã được rang chín vàng, thơm lừng, chút muối rồi bật mát xay thật nhuyễn mịn hỗn hợp. Thêm vào 40ml dầu mè vào rồi xay tiếp đến khi đạt hỗn hợp được mịn, mượt thì tắt máy.

2

Lá bạc hà rửa sạch, chia ra 1 nửa để xào và thái nhỏ, 1 nửa để nguyên trang trí. Chuẩn bị nồi nước sôi có bỏ tí muối, luộc mì Ý theo hướng dẫn sử dụng trên bao bì. Cho phần cà chua và ớt sừng vào chảo, đảo đều, vặn lửa xuống thật nhỏ và đợi mì Ý chín.

3

Chuẩn bị nước sốt trột salad: cho 3 muỗng sốt mè vừa chuẩn bị vào chén cùng 3 muỗng nước, tỏi băm, 1/2 muỗng nước tương, muối, 1/2 muỗng giấm, 1/2 muỗng dầu mè. Khuấy đều nước sốt lên với nhau cho hòa quyện. Trước khi ăn chỉ cần xếp rau, nấm lần lượt ra dĩa, rưới nước sốt mè vừa làm lện và trộn đều lên là xong.

4

Cho mì Ý ra đĩa, trang trí lá bạc hà rồi thưởng thức. Mì ý rau củ với sự kết hợp hoàn hảo giữa cà chua, tiểu hồi trộn cùng với sợi mì mềm dai, thơm ngon tạo nên món mì tốt cho sức khỏe và không hề gây ngán.

Ingredients

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)
 
Mì Ý
200 g
 
Củ hồi
1 Củ
 
Cà chua
200 g
 
Lá bạc hà
15 g
 
Ớt sừng
1 Trái

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Làm nước sốt mè đậu: cho 15g đậu phộng rang đã được đãi vỏ vào máy xay cùng 250g mè trắng đã được rang chín vàng, thơm lừng, chút muối rồi bật mát xay thật nhuyễn mịn hỗn hợp. Thêm vào 40ml dầu mè vào rồi xay tiếp đến khi đạt hỗn hợp được mịn, mượt thì tắt máy.

2

Lá bạc hà rửa sạch, chia ra 1 nửa để xào và thái nhỏ, 1 nửa để nguyên trang trí. Chuẩn bị nồi nước sôi có bỏ tí muối, luộc mì Ý theo hướng dẫn sử dụng trên bao bì. Cho phần cà chua và ớt sừng vào chảo, đảo đều, vặn lửa xuống thật nhỏ và đợi mì Ý chín.

3

Chuẩn bị nước sốt trột salad: cho 3 muỗng sốt mè vừa chuẩn bị vào chén cùng 3 muỗng nước, tỏi băm, 1/2 muỗng nước tương, muối, 1/2 muỗng giấm, 1/2 muỗng dầu mè. Khuấy đều nước sốt lên với nhau cho hòa quyện. Trước khi ăn chỉ cần xếp rau, nấm lần lượt ra dĩa, rưới nước sốt mè vừa làm lện và trộn đều lên là xong.

4

Cho mì Ý ra đĩa, trang trí lá bạc hà rồi thưởng thức. Mì ý rau củ với sự kết hợp hoàn hảo giữa cà chua, tiểu hồi trộn cùng với sợi mì mềm dai, thơm ngon tạo nên món mì tốt cho sức khỏe và không hề gây ngán.

Pasta củ hồi cà chua