Print Options:

Phở gạo lứt xào xúc xích rau củ

Khẩu phần2 ServingsTotal Time20 mins

Cách làm phở gạo lứt xào xúc xích rau củ cho Món chính đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu phở gạo lứt xào xúc xích rau củ cũng khá dễ
thực hiện với 12 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn phở gạo lứt xào xúc xích rau củ
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Phở gạo lứt xào xúc xích rau củ là món ngon dễ làm cho bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú. Với chút biến tấu nhỏ, các chị em đã có ngay món phở xào kiểu mới, không quá cầu kì mà lại rất ngon vì sự thanh nhẹ của rau củ cho món ăn bớt ngán.

Thành phần món ăn (11 nguyên liệu)
 

Phở gạo lứt
100 g
 

Xúc xích Đức
50 g
 

Ớt chuông đỏ
50 g
 

Ớt chuông vàng
50 g
 

Su hào
50 g
 

Hành tây
15 g
 

Tỏi phi
5 g
 

Hạt nêm
1 Muỗng canh
 

Đường trắng
1 Muỗng canh
 

Ớt sa tế
1 Muỗng canh
 

Nước tương
1 Muỗng canh
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Bắc một nồi nước sôi, cho phở gạo lứt vào trụng 3 phút để phở vừa mềm thì vớt ra để ráo.

2

Cắt sợi su hào, bắp cải tím, ớt chuông đỏ và ớt chuông vàng.

3

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, phi thơm 15gr hành tây, sau đó cho xúc xích (cắt lát) vào xào 2 phút. Kế tiếp cho rau củ vào, nêm gia vị với 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh ớt sa tế và 1 muỗng canh nước tương, xào rau củ trên lửa lớn khoảng 2 phút.

4

Tiếp theo cho phở gạo lứt vào chảo, dùng đũa trộn đều cho phở và rau củ thấm đều gia vị. Xào thêm 1 phút thì tắt bếp.

5

Cho phở gạo lứt xào xúc xích rau củ ra đĩa, rắc thêm tỏi phi lên mặt và thưởng thức khi còn nóng. Món phở gạo lứt xào xúc xích rau củ vừa nhanh vừa tiện lợi mà vẫn đảm bảo độ ngon miệng và hấp dẫn cho bữa ăn. Còn chờ gì mà bạn không vào bếp và thực hiện ngay thôi.

Nutrition Facts

Servings 0