Phở xào tôm thịt

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm phở xào tôm thịt cho Món ăn sáng đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu phở xào tôm thịt cũng khá trung bình thực hiện với 16 nguyên liệu và 8 bước thực hiện. Công thức nấu ăn phở xào tôm thịt bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Bánh phở được xào cùng với các loại rau củ và tôm thịt, ăn rất đậm đà mà không ngấy nữa. Hãy chuẩn bị ngày mới với món ăn này xem sao nhé! Cả nhà sẽ thích thú đấy.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (15 nguyên liệu)
 
Thịt bò
200 g
 
Tôm tươi
100 g
 
Trứng gà
1 g
 
Cải thìa
100 g
 
Hành tây
½ Củ
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Dầu hào
1 Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Nước mắm
1 Muỗng canh
 
Nước tương
1 Muỗng canh
 
Đậu phộng
100 g
 
Bánh phở
250 g
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (7 bước)
1

Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng, ướp thịt bò với muối, hạt nêm khoảng 10 phút. Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên lưng tôm, rửa sạch, để ráo.

2

Cải thìa rửa sạch, cắt khúc khoảng 3cm. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng như hình.

3

Đầu tiên, chần sơ qua bánh phở với nước sôi, để ráo. Trứng đập ra chén, thêm nước mắm, tiêu vào, khuấy đều.

4

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho trứng vào, chiên chín đều 2 mặt, gắp trứng ra đĩa, cắt miếng vừa ăn. Đậu phộng rang chín, giã nhỏ.

5

Tiếp tục dùng chảo đó, phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào, xào khoảng 5 phút. Sau đó, cho tôm, cải thìa, hành tây vào xào cùng.

6

Cuối cùng chỉ việc cho bánh phở, trứng gà đã chiên vào. Nêm gia vị dầu hào, nước tương, đảo đều khoảng 2 phút.

7

Cho món ăn ra đĩa, rắc đậu phộng lên là thưởng thức ngay. Cả nhà sẽ có một bữa sáng ngon, hấp dẫn nè.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (15 nguyên liệu)
 
Thịt bò
200 g
 
Tôm tươi
100 g
 
Trứng gà
1 g
 
Cải thìa
100 g
 
Hành tây
½ Củ
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Dầu hào
1 Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Nước mắm
1 Muỗng canh
 
Nước tương
1 Muỗng canh
 
Đậu phộng
100 g
 
Bánh phở
250 g
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (7 bước)
1

Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng, ướp thịt bò với muối, hạt nêm khoảng 10 phút. Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên lưng tôm, rửa sạch, để ráo.

2

Cải thìa rửa sạch, cắt khúc khoảng 3cm. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng như hình.

3

Đầu tiên, chần sơ qua bánh phở với nước sôi, để ráo. Trứng đập ra chén, thêm nước mắm, tiêu vào, khuấy đều.

4

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho trứng vào, chiên chín đều 2 mặt, gắp trứng ra đĩa, cắt miếng vừa ăn. Đậu phộng rang chín, giã nhỏ.

5

Tiếp tục dùng chảo đó, phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào, xào khoảng 5 phút. Sau đó, cho tôm, cải thìa, hành tây vào xào cùng.

6

Cuối cùng chỉ việc cho bánh phở, trứng gà đã chiên vào. Nêm gia vị dầu hào, nước tương, đảo đều khoảng 2 phút.

7

Cho món ăn ra đĩa, rắc đậu phộng lên là thưởng thức ngay. Cả nhà sẽ có một bữa sáng ngon, hấp dẫn nè.

Phở xào tôm thịt