Rau càng cua trộn dầu giấm

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm rau càng cua trộn dầu giấm cho Món khai vị đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 45 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu rau càng cua trộn dầu giấm cũng khá dễ thực hiện với 12 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn rau càng cua trộn dầu giấm bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Rau càng cua là loại rau giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều chất nhưng lại ít năng lượng, thích hợp cho người cần giảm béo. Vị giòn ngon của rau cùng vị chua chua, ngọt ngọt dầu giấm trong món rau càng cua trộn dầu giấm sẽ làm nên món khai vị, món ăn kèm rất tuyệt cho cả nhà.

Khẩu phần4 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (11 nguyên liệu)
 
Rau càng cua
300 g
 
Trứng cút
10 g
 
Hành tây
50 g
 
Hành tím
4 Củ
 
Cà chua
1 g
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Đường trắng
2 Muỗng canh
 
Nước mắm
½ Muỗng canh
 
Dầu ăn
1 Muỗng canh
 
Giấm
1.50 Muỗng canh
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi.

2

Rau càng cua rửa sạch, để ráo. Hành tây, hành tím, bóc vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng. Cà chua rửa sạch, cắt lát.

3

Pha dầu giấm: 2 muỗng canh nước, giấm, nước mắm, đường trắng, muối, dầu, tiêu, khuấy đều.

4

Cho hành tây, hành tím vào tô dầu giấm rồi rưới lên tô đựng rau càng cua, trộn đều.

5

Lấy rau càng cua trộn dầu giấm ra đĩa, bày cà chua, trứng cút phía trên.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (11 nguyên liệu)
 
Rau càng cua
300 g
 
Trứng cút
10 g
 
Hành tây
50 g
 
Hành tím
4 Củ
 
Cà chua
1 g
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Đường trắng
2 Muỗng canh
 
Nước mắm
½ Muỗng canh
 
Dầu ăn
1 Muỗng canh
 
Giấm
1.50 Muỗng canh
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi.

2

Rau càng cua rửa sạch, để ráo. Hành tây, hành tím, bóc vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng. Cà chua rửa sạch, cắt lát.

3

Pha dầu giấm: 2 muỗng canh nước, giấm, nước mắm, đường trắng, muối, dầu, tiêu, khuấy đều.

4

Cho hành tây, hành tím vào tô dầu giấm rồi rưới lên tô đựng rau càng cua, trộn đều.

5

Lấy rau càng cua trộn dầu giấm ra đĩa, bày cà chua, trứng cút phía trên.

Rau càng cua trộn dầu giấm