Rau củ thập cẩm kho chay

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm rau củ thập cẩm kho chay cho Món chay đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu rau củ thập cẩm kho chay cũng khá dễ thực hiện với 11 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn rau củ thập cẩm kho chay bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Mình là một người thích ăn chay tự nhiên, không thích các món như thịt kho chay, lát bò chiên... Nên mình chọn các loại rau củ kết hợp để ra một món kho thập cẩm. Ngoài ra mình sử dụng Hạt nêm nấm hương chay của Knorr để món ăn được đậm vị hơn.

Khẩu phần4 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Đậu đũa
200 g
 
Thơm
½ Trái
 
Cà rốt
2 Củ
 
Củ cải trắng
2 Củ
 
Đậu hũ chiên
2 Miếng
 
Nấm rơm
200 g
 
Nấm đông cô
100 g
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
2 Muỗng cà phê
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Nước lọc
100 ml
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Làm nhân hoành thánh: cà rốt + đậu hũ trắng băm nhỏ, trứng gà đánh ta. Cho hỗn hợp vào xào với dầu, nêm 1 ít gia vị gồm hạt nêm, tiêu, bột ngọt.

2

Vớt hoành thánh ra tô và tiếp tục xem nồi nước dùng đã chín, nêm gia vị.

3

Cho nước dùng vào tô hoành thánh và thưởng thức

4

Sau khi nước kho rặc lại. Bạn đã có thể thưởng thức món rau củ thập cẩm kho chay rồi nhé.

Ingredients

Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Đậu đũa
200 g
 
Thơm
½ Trái
 
Cà rốt
2 Củ
 
Củ cải trắng
2 Củ
 
Đậu hũ chiên
2 Miếng
 
Nấm rơm
200 g
 
Nấm đông cô
100 g
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
2 Muỗng cà phê
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Nước lọc
100 ml

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Làm nhân hoành thánh: cà rốt + đậu hũ trắng băm nhỏ, trứng gà đánh ta. Cho hỗn hợp vào xào với dầu, nêm 1 ít gia vị gồm hạt nêm, tiêu, bột ngọt.

2

Vớt hoành thánh ra tô và tiếp tục xem nồi nước dùng đã chín, nêm gia vị.

3

Cho nước dùng vào tô hoành thánh và thưởng thức

4

Sau khi nước kho rặc lại. Bạn đã có thể thưởng thức món rau củ thập cẩm kho chay rồi nhé.

Rau củ thập cẩm kho chay