Sashimi cá hồi

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm sashimi cá hồi cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 0 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu sashimi cá hồi cũng khá dễ thực hiện với 6 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn sashimi cá hồi bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Sashimi là một món cá sống kiểu Nhật rất nổi tiếng trên toàn thế giới. Sashimi cá hồi vô cùng bổ dưỡng với nhiều loại dưỡng chất, protein và cực nhiều axit amin tốt cho cơ thể. Cùng Cooky thực hiện món ăn này nhé!

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)
 
Cá hồi
2 Miếng
 
Mù tạt
1 Muỗng cà phê
 
Tía tô
10 g
 
Cà rốt
1 g
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Cá hồi fillet mua ở siêu thị nên mua loại chưa lọc da. Da cá hồi giúp bảo quản cá tươi và không làm vỡ lớp thịt bên trong.

2

Củ cải trắng bào sợi để ăn kèm. Cà rốt tỉa hoa trang trí, tía tô rửa sạch.

3

Cắt miếng fillet cá hồi thành từng lát mỏng dày 0.5cm. Lưu ý không cắt rời hẳn mà đế lớp da dính lại.

4

Sau đó cắt từ giữa sang 2 bên, lọc theo lớp da cá.

5

Cuối cùng, chỉ việc tách các miếng cá ra và bày ra đĩa trang trí với lá tía tô, cà rốt tỉa hoa, mù tạt và củ cải trắng bào.

Ingredients

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)
 
Cá hồi
2 Miếng
 
Mù tạt
1 Muỗng cà phê
 
Tía tô
10 g
 
Cà rốt
1 g

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Cá hồi fillet mua ở siêu thị nên mua loại chưa lọc da. Da cá hồi giúp bảo quản cá tươi và không làm vỡ lớp thịt bên trong.

2

Củ cải trắng bào sợi để ăn kèm. Cà rốt tỉa hoa trang trí, tía tô rửa sạch.

3

Cắt miếng fillet cá hồi thành từng lát mỏng dày 0.5cm. Lưu ý không cắt rời hẳn mà đế lớp da dính lại.

4

Sau đó cắt từ giữa sang 2 bên, lọc theo lớp da cá.

5

Cuối cùng, chỉ việc tách các miếng cá ra và bày ra đĩa trang trí với lá tía tô, cà rốt tỉa hoa, mù tạt và củ cải trắng bào.

Sashimi cá hồi