Sò điệp sốt kem

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm sò điệp sốt kem cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu sò điệp sốt kem cũng khá trung bình thực hiện với 11 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn sò điệp sốt kem bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Sò điệp sốt kem là món ăn đơn giản, vị cay từ nước xốt kết hợp vị ngọt của kem sẽ tạo nên món hấp dẫn. Với thành phần chủ yếu sò điệp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như: vitamin B1, B2, các chất khoáng rất tốt cho cơ thể. Hãy cùng bắt tay vào thử nhé!

Khẩu phần2 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Dầu olive
2 Muỗng canh
 
Cồi sò điệp
1 kg
 
Ớt chuông
1 Trái
 
Hành tây
1 Củ
 
Rượu vang
2 Muỗng canh
 
Phô mai
1 g
 
Nước
½ Chén
 
Ngò rí
1 Muỗng canh
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
¼ Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Ớt chuông, hành tây rửa sạch thái lát.

2

Còi sò điệp rửa sạch cho vào chén.

3

Đun nóng chảo với dầu oliu, cho sò vào xào sao cho không để chúng dính vào nhau. Lật đều cho sò chín.

4

Thêm một muỗng dầu oliu xào với lửa to. Cho hành tây, hạt tiêu vào xào khoảng 2 phút cho đến khi mềm tiếp theo cho rượu vang đun xôi khoảng 1 phút. Sau đó cho phô mai, muối, hạt tiêu vào đun xôi cho đến khi hỗn hợp sánh, sệt lại là được.

5

Cho sò vào chảo cùng với nước sốt nấu khoảng 1 phút. Tắt lửa cho rau mùi vào sau đó cho ra đĩa. Món ăn của chúng ta rất hấp dẫn phải không nào, hãy cùng thử nhé.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Dầu olive
2 Muỗng canh
 
Cồi sò điệp
1 kg
 
Ớt chuông
1 Trái
 
Hành tây
1 Củ
 
Rượu vang
2 Muỗng canh
 
Phô mai
1 g
 
Nước
½ Chén
 
Ngò rí
1 Muỗng canh
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
¼ Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Ớt chuông, hành tây rửa sạch thái lát.

2

Còi sò điệp rửa sạch cho vào chén.

3

Đun nóng chảo với dầu oliu, cho sò vào xào sao cho không để chúng dính vào nhau. Lật đều cho sò chín.

4

Thêm một muỗng dầu oliu xào với lửa to. Cho hành tây, hạt tiêu vào xào khoảng 2 phút cho đến khi mềm tiếp theo cho rượu vang đun xôi khoảng 1 phút. Sau đó cho phô mai, muối, hạt tiêu vào đun xôi cho đến khi hỗn hợp sánh, sệt lại là được.

5

Cho sò vào chảo cùng với nước sốt nấu khoảng 1 phút. Tắt lửa cho rau mùi vào sau đó cho ra đĩa. Món ăn của chúng ta rất hấp dẫn phải không nào, hãy cùng thử nhé.

Sò điệp sốt kem