Cách làm soup tóc tiên cho Món chay đủ cho 4
người ăn chỉ mất khoảng 70 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu soup tóc tiên cũng khá trung bình
thực hiện với 10 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn soup tóc tiên
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Là món soup chay thanh đạm, dinh dưỡng & giải nhiệt trong những ngày nắng nóng hoặc giữ ấm trong những ngày mưa lạnh. Thích hợp làm món ăn khai vị trong các buổi tiệc chay đều rất ngon & hấp dẫn
Khi ăn, cho bún tươi vào tô, đun sôi nước dùng chan vào tô, nhúng bông bí vào nước dùng cho chín khoảng 1 phút, cho bò lát chay và đậu hủ chiên lên mặt và thưởng thức thôi. Mùi sả và lá chanh dậy mùi thơm mát, vị chua cay mặt ngọt tự nhiên kích thích vị giác cũng đu làm bạn no bụng. Chúc bạn thành công nhé!
Nấu soup: Cho 1.5 lít nước vào nồi rồi nấu sôi. Khi nước sôi thì cho từ từ chén bột năng đã khuấy loãng với 7 muỗng canh nước vào & khuấy đều, nước sánh nhẹ xong để bắp non vào, khi bắp nổi lên thì nêm gia vị: hạt nêm, nước tương, đường. Tiếp tục cho đậu hũ non vào, thấy đậu hũ nổi lên thì để rong tóc tiên đã vắt ráo nước vào (lúc đang cho từng ít tóc tiên phải dùng đũa khuấy cho rời ra). Nồi soup sôi trở lại thì tắt bếp & cho boa-rô, gừng vào.
Thành phẩm: soup tóc tiên ngon và nóng hổi, dùng ăn sáng những ngày trời lạnh rất ấm bụng nhé.
Servings 0