Sườn heo sốt cam

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm sườn heo sốt cam cho Món ăn sáng đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu sườn heo sốt cam cũng khá dễ thực hiện với 14 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn sườn heo sốt cam bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Sườn heo sốt cam rất hấp dẫn bởi vị ngọt và thanh của sườn và vỏ cam. Đây là món ăn đơn giản và dễ thực hiện, nó cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cùng vào bếp trổ tài món ăn này nhé!

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (13 nguyên liệu)
 
Sườn heo
500 g
 
Cam
2 Trái
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
1 Muỗng cà phê
 
Giấm
1 Muỗng canh
 
Tương ớt
3 Muỗng canh
 
Sữa chua
1 Muỗng canh
 
Ớt bột
1 Muỗng cà phê
 
Tỏi
2 Muỗng cà phê
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
3 Muỗng canh
 
Cà chua
2 Trái
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Sườn heo rửa sạch, chặt thành khúc. Ướp sườn với tiêu, ớt bột, sữa chua, tương ớt, tỏi băm, muối khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

2

Cam vắt lấy nước, trộn đều nước cam với hạt nêm, giấm. Phần vỏ cam bào sợi hoặc thái chỉ. Cà chua cắt mỏng thành khoanh tròn.

3

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn heo đã ướp vào chiên vàng đều 2 mặt.

4

Tiếp theo cho vỏ cam vào xào khoảng 5 phút, đổ phần nước cam và 1 muỗng cà phê đường vào, đun lửa nhỏ đến khi sốt cam sánh lại.

5

Cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm cà chua. Bạn có thể ăn cùng với cơm nhé, cùng thưởng thức nào!

Ingredients

Thành phần món ăn (13 nguyên liệu)
 
Sườn heo
500 g
 
Cam
2 Trái
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
1 Muỗng cà phê
 
Giấm
1 Muỗng canh
 
Tương ớt
3 Muỗng canh
 
Sữa chua
1 Muỗng canh
 
Ớt bột
1 Muỗng cà phê
 
Tỏi
2 Muỗng cà phê
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
3 Muỗng canh
 
Cà chua
2 Trái

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Sườn heo rửa sạch, chặt thành khúc. Ướp sườn với tiêu, ớt bột, sữa chua, tương ớt, tỏi băm, muối khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

2

Cam vắt lấy nước, trộn đều nước cam với hạt nêm, giấm. Phần vỏ cam bào sợi hoặc thái chỉ. Cà chua cắt mỏng thành khoanh tròn.

3

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn heo đã ướp vào chiên vàng đều 2 mặt.

4

Tiếp theo cho vỏ cam vào xào khoảng 5 phút, đổ phần nước cam và 1 muỗng cà phê đường vào, đun lửa nhỏ đến khi sốt cam sánh lại.

5

Cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm cà chua. Bạn có thể ăn cùng với cơm nhé, cùng thưởng thức nào!

Sườn heo sốt cam